1. طرز تهیه ساندویچ مرغ با انواع سبزیجات و بدون استفاده از سس مایونز
تهیه ساندویچ مرغ با استفاده از سبزیجات به عنوان یکی از صبحانهها و ناهارهای استثنایی شناخته شده است. در این روش، از مواد طبیعی و ارگانیک استفاده میشود و از سس مایونز که یکی از مواد شیمیایی استفاده شده در ساندویچها میباشد، صرف نظر شده است. در این مطلب، روش تهیه ساندویچ مرغ با استفاده از سبزیجات و بدون استفاده از سس مایونز آموزش داده میشود.
برای شروع، شما باید آماده سازی مواد را شروع کنید. بهترین نوع نان برای ساندویچ مرغ، نان چاباتی است که نسبتاً سفت میباشد و به راحتی تراشده میشود. بهترین نوع مرغ نیز مرغ سینه بدون استخوان است. سبزیجات مورد استفاده در این ساندویچ میتواند شامل روزنه، خیار، گوجه فرنگی و ریحان باشد.
بعد از آماده سازی مواد، شما باید مرغ را در آب جوش پخته و آن را تراشیده و نرم کنید. سپس، روزنه، خیار و گوجه فرنگی را با دقت تراش کنید. در این مرحله، شما میتوانید عصاره لیمو ترش را به سبزیجات اضافه کنید، تا مزه مطلوب تری ایجاد شود.
سپس، نان را به دو نیمه تراش کنید و بر روی آن، ریحان و سبزیجات را بگذارید. در آخر، مرغ را به ساندویچ اضافه کنید و نان را به دوباره ببندید. ساندویچ مرغ با سبزیجات آماده بوده و میتواند همراه با چای و کنسرو، برای صبحانه و ناهار مصرف شود.
2. ساندویچ مرغ فریش بدون سس مایونز با گوجه فرنگی و خیار شور
یکی از ساندویچ های پرطرفدار در دنیا، ساندویچ مرغ فریش بدون سس مایونز با گوجه فرنگی و خیار شور است. این ساندویچ کاملاً ساده و فوق العاده خوشمزه است و بسیاری از افراد به عنوان یک صبحانه یا ناهار انتخابش می کنند.
برای تهیه این ساندویچ، از مرغ تازه و فریش استفاده می شود که بهترین گزینه برای سلامتی و طعم بی نظیر ساندویچ است. بهتر است از سینه مرغ استفاده کنید که چربی کمتری دارد و سلامتی بیشتری را حفظ می کند. از گوجه فرنگی و خیار شور هم به عنوان تزئینات استفاده می شود که به ساندویچ طعم و رنگ زیبایی می دهد.
برای ساخت ساندویچ، ابتدا سینه مرغ را پخته و با نمک و فلفل به طعم دلخواهتان بپزید. سپس گوجه فرنگی را به صورت نازک و خیار شور را نیز به صورت شیاری برش دهید. سینه مرغ را روی نان تست یا نان ساندویچ بریزید و بعد از آن با گوجه فرنگی و خیار شور تزئین کنید. اگر خواستید می توانید یک پنیر نرم مثل پنیر فتا را روی ساندویچ قرار دهید که طعم آن را تکمیل می کند.
این ساندویچ را می توان با سالاد سبزیجات سرو کرد که همراه با آن ارزش غذایی ساندویچ را بیشتر می کند.
3. ساندویچ مرغ بدون سس مایونز با فلفل دلمه، خیار شور و جعفری
ساندویچ مرغ بدون سس مایونز با فلفل دلمه، خیار شور و جعفری یکی از ساندویچهای بسیار خوشمزه و سالم برای صبحانه، ناهار یا شام محسوب میشود. در این ساندویچ، مرغ پخته با استفاده از انواع ادویههای مختلف به همراه فلفل دلمه خرد شده، که باعث افزایش مزه و طعم آن میشود، ترکیب میشود.
خیار شور در این ساندویچ برای افزایش طعم و ترشی مورد استفاده قرار میگیرد. مجموعه این ترکیبات، به دلیل حضور فلفل دلمه و خیار شور، علاوه بر ایجاد طعم مطلوب، باعث افزایش میزان جذابیت این ساندویچ برای افرادی است که دوست دارند غذاهایی با طعم تند و ترش مصرف کنند.
جعفری، که به طور کلی به عنوان یک ادویه معمولی در بسیاری از غذاها به کار میرود، در این ساندویچ از آن به عنوان تزئینی استفاده میشود. بوی وعطر جعفری به همراه ترکیبات قبلی، باعث ایجاد حسی روایتگری در ذائقه قارئین میگردد.
در نهایت باید گفت که این ساندویچ به دلیل داشتن کمبود سس مایونز، مجموعهای از مناقصات بهداشتی را برای مصرفکنندگان از بین میبرد. در مجموع، این ساندویچ یک غذای خوشمزه، سالم و ترکیبی از مواد خوراکی مورد نیاز برای یک وعده غذایی کامل است.
4. طرز تهیه ساندویچ مرغ بدون سس مایونز با خیارشور، نعنا و پنیر سفید
بهترین و محبوبترین ساندویچ هایی که در هر خانه و محیط کاری سریعالحرکت می توان به راحتی آن را تهیه کرد، ساندویچ مرغ است. در اینجا به تهیه ساندویچ مرغ بدون سس مایونز با خیارشور، نعنا و پنیر سفید می پردازیم.
برای تهیه این ساندویچ بهتر است از نان تازه استفاده کنید. برای شروع مواد لازم را آماده کنید؛ مرغ آبگوشتی که پخته شده و خنک شده است، پنیر سفید، خیارشور، عدسک و نعنا.
دو تا سینی را آماده کنید، ابتدا نوار تهیه شده از مرغ را بر روی یک تکه نان می گذاریم، روی آن پنیر می ریزیم، سپس با خیارشور و عدسک شروع به تزئین می کنیم. سپس، برگ هایستی را روی ساندویچ می گذاریم.
صاف نمودن سینی ساندویچ را باید با پنکه در دست داشته باشید، سیب زمینی ها را با لیوان کوچک رنده کرده و به صورت پخت شده بر روی ساندویچ قرار داده و به همراه چیلی فلیکس و دو تکه نوار نعنا مزین کرد.
تهیه ساندویچ مرغ بدون سس مایونز با خیارشور، نعنا و پنیر سفید نیازمند تقلیل در زمان در سریع ترین زمان ممکن است، بنابراین با مواد گفته شده، با چند تکه ساندویچ ساده و سریع می توان این ساندویچ را آماده کرد.
5. ساندویچ مرغ بدون سس مایونز با چیکن ناگت، خیار شور و شیرینی انگور
یکی از ساندویچهای محبوب و آسان در حالت آماده برای صرف، ساندویچ مرغ است. این ساندویچ به دلایل مختلفی مثل سبک زندگی شلوغ و نیاز به یک وعده غذایی سریع برای مصرف در محل کار یا دانشگاه، برای بسیاری از افراد مورد توجه قرار میگیرد. یکی از نکاتی که در تهیه این ساندویچ میتوان به آن توجه کرد، استفاده از چیکن ناگت به عنوان جایگزین مرغ تندر. این چیکنهای ناگت به دلیل حاوی پروتئین بالا و سبک طبخ، برای استفاده در ساندویچها بهترین گزینه هستند.
در ساندویچ مورد نظر، به دلیل عدم استفاده از مایونز، از یک جایگزین شیرین مناسب استفاده شده است که شیرینی انگور است. همچنین در این ساندویچ از خیار شور به عنوان تنوعی در ارائه طعم و نوع دیگری از تزئین استفاده شده است. برای تهیه ساندویچ مورد نظر ابتدا نیاز است تا چیکنهای ناگت را به مدت کافی پخت داده و سپس در قالب یک نان ساندویچ، با خیار شور و شیرینی انگور و سبزیجات تزئینی دیگر افزوده و به صورت آماده برای سرو درآورده شود.
این ساندویچ همچنین میتواند به همراه یک لیوان شیر یا آبمیوه، برای مصرف در طول روز به خوبی مورد استفاده قرار گیرد. به دلیل سادگی در طبخ و ظاهر جذاب، ساندویچ مرغ بدون مایونز با چیکن ناگت، خیار شور و شیرینی انگور یک گزینه خوب برای صرف وعده غذایی در هر ساعتی است.
6. ساندویچ مرغ بدون سس مایونز با انواع سبزیجات و لیموترش و ماست
موضوع ساندویچ مرغ بدون سس مایونز با انواع سبزیجات، لیموترش و ماست، یک غذای سریع و خوشمزه برای وعده اصلی یا سفره ناهار است. ساندویچها اغلب با سس مایونز تهیه میشوند، اما میتوانید با استفاده از دیگر مواد به سادگی یک ساندویچ خوشمزه و سالم برای خودتان و خانواده خود تهیه کنید.
برای تهیه این ساندویچ، میتوانید از گوشت مرغ پخته و ریز شده استفاده کنید و سپس آن را با سبزیجات خامی مانند خیار، گوجه فرنگی و فلفل دلمه ترکیب کنید. همچنین میتوانید از سبزیجاتی مانند ریحان، جعفری و تره استفاده کنید. برای افزایش رنگ و طعم ساندویچ، میتوانید از خیار شور و لیموترش نیز استفاده کنید.
در این ساندویچ، سس مایونز را با ماست جایگزین کردهایم. این مزه را به ساندویچ اضافه میکند و به میزان کلرید کل در بدن کمک میکند. برای تهیه سس ماست، میتوانید ماست نیم چرب و یک قاشق چایخوری از زعفران را با هم ترکیب کنید. سپس سس را به ساندویچ خود اضافه کنید.
این ساندویچ سالادی سرشار از ویتامینها و مواد مغذی است و میتواند به شما در تأمین انرژی و کمک به سیستم ایمنی بدن کمک کند. همچنین، با کاهش مصرف سسهای چرب و شیرین در آشپزخانه، میتوان به سلامتی و کاهش وزن بدن کمک کرد. با تهیه و مصرف این ساندویچ، میتوانید یک رژیم غذایی سالم و متنوع را رعایت کنید.