کشک و قره قروت دو پنیر لذیذ و مفید در فرهنگ غذایی ایرانی هستند که میتوان آنها را به صورت سنتی در منزل تهیه کرد. برای تهیه کشک ابتدا نیازمند پنیر چابهار و ماست خورشتی هستید. پنیر چابهار باید به صورت رنده شده به ماست خورشتی افزوده شود و همه با هم با یکدیگر مخلوط شوند. برای به دست آوردن طعم دلخواه میتوانید نمک و زعفران ریخته و همه چیز را با هم مخلوط کنید. پس از اتمام مراحل، کشک شما آماده خوردن است.
مطالعه بیشتر
کشک قره قروت یکی از خوراکیهایی است که در سراسر ایران مورد علاقه قرار گرفته است. این خوراکی با استفاده از موادی همچون ماست، خامه و سبزیجات تهیه میشود و بخش عمدهای از تغذیه مردم در نقاط مختلف کشور را تشکیل میدهد.
مطالعه بیشتر
جلاب یک نوشیدنی گرم و بسیار مفید برای سلامتی بدن است که از دوران قدیم در طب سنتی به عنوان یک دستور العمل درمانی مورد استفاده قرار میگیرد. جلاب به دلیل داشتن مواد مغذی بسیار مورد توجه قرار گرفته است و به عنوان یکی از بهترین وسایل برای آرامش بخشیدن به نظام عصبی، سلامتی پوست، تقویت کبد و معده و بسیاری از مشکلات دیگر پیشنهاد میشود.
مطالعه بیشتر
جلبی یکی از خوراکیهای سنتی افغانستان است که بیشتر در نواحی شمالی و شرقی کشور مورد استفاده قرار میگیرد. این دسر با طعم خاصش و بافتی نرم و شیرین به خصوص در هفتههای عید بسیار محبوب است.
مطالعه بیشتر
جلبی ایرانی یکی از تنقلات پر مصرف در میان خانوادههای ایرانی است که با طعم شیرین و خوشمزهای که دارد، سریعا پس از عرضه، محبوبیت و استقبال بسیاری از مردم را برای خود به دست میآورد. این تنقل از دو مواد اصلی شکر و نارگیل تشکیل شده است که با هم مخلوط میشوند و روی شعله آتش با قوام و لطافت خاصی پخته میشود.
مطالعه بیشتر
تهیه جلبی ساده یکی از سادهترین و خوشمزهترین ترشیهای خانگی است که معمولا در مناطق جنوبی ایران تهیه میشود. برای تهیه این ترشی نیاز به گوجهفرنگی خوب و تازه دارید که باید آنها را ابتدا شسته و خرد کنید.
مطالعه بیشتر
جلبی یکی از خوراکیهای محبوب در هند است که توسط مردم هندوستان به عنوان یکی از آیندههای نوین جدید در دنیای شیرینیپزی ساخته میشود. این شیرینی دارای طعمی شیرین و چرمی است که با استفاده از انواع مختلف موادی نظیر نارگیل، بادام، پودر کره آفریقایی و مغزهای دیگر تهیه میشود.
مطالعه بیشتر
جلبی هراتی یکی از شیرینیهای سنتی و خوشمزه افغانستانی است که بیشتر در مناطق هرات این کشور تهیه و مصرف میشود. این خوراکی با تولید از تخم مرغ، روغن، شکر و مواد پختوپز دیگر به دست میآید. برای تهیه این شیرینی ابتدا باید تخممرغ را با شکر و وانیل ترکیب کرده و با شیر مخلوط کنید. سپس تخمهای مخلوط و شیر را در یک ظرف عمیق قرار دهید و ملایم بزنید تا مواد بهخوبی ترکیب شوند.
مطالعه بیشتر
جلبی یکی از شیرینیهای محبوب و سنتی افغانستان است. این شیرینی با استفاده از آرد، مغزهای خشک هندوانه، شکر و روغن ساخته میشود. تهیه این شیرینی بسیار ساده و همگی میتوانند به راحتی آن را در ساختن بیاموزند.
مطالعه بیشتر
جلبی یکی از غذاهای محبوب و پرکاربرد در فرهنگ غذایی افغانستان است. این غذا با استفاده از گوشت چرخکرده، لوبیا، نخود و حبوبات دیگر تهیه میشود و عمدتاً در فصل پاییز و زمستان مصرف میشود. در ادامه طرز تهیه جلبی ساده افغانی را به شما توضیح میدهیم.
مطالعه بیشتر