مجله اینترنتی آینگو

طرز تهیه جوجه کباب خانگی

جوجه کباب یکی از غذاهای محبوب و خوشمزه در فرهنگ ایرانی است که معمولا در رستوران‌ها سرو می‌شود. اما می‌توانید این غذای خوشمزه را در خانه نیز تهیه کنید و از طعم و ارزش غذایی آن لذت ببرید. طرز تهیه جوجه کباب خانگی بسیار ساده است و تنها نیاز به چند مواد اصلی دارد.

مطالعه بیشتر

طرز تهیه جوجه کباب با استخوان

تهیه جوجه کباب با استخوان یک غذای خوش طعم و لذیذ است که معمولا در رستوران‌ها و غذاخوری‌ها سرو می‌شود. اما می‌توانید این غذای خوشمزه را در خانه نیز تهیه کرده و از آن لذت ببرید.

مطالعه بیشتر

طرز تهیه جوجه کباب لاکچری

جوجه کباب لاکچری یکی از غذاهای لذیذ و محبوب در فست فودها و رستوران‌ها است که معمولاً با سس‌ها و ادویه‌های خاص تهیه می‌شود. برای آماده‌سازی این غذا ابتدا باید جوجه را به تکه‌های کوچک تقسیم کرده و سپس آن را در مخلوطی از زعفران، زرشک، نمک، فلفل سیاه، زرده تخم‌مرغ، گوجه فرنگی و روغن زیتون به مدت حداقل چند ساعت به خورد دهیم.

مطالعه بیشتر

طرز تهیه جوجه ماستی لاری

جوجه ماستی لاری یک غذای بسیار محبوب و خوشمزه است که معمولا در مراسم های خاص و جشن های مختلف سرو می شود. این غذا از یک ترکیب منحصر به فرد از مرغ یا جوجه و مواد دیگر تهیه می شود که با عطر و طعم ماست و ادویه های گرم و خوش آن یک طعم منحصر به فرد به غذا می دهد.

مطالعه بیشتر

طرز تهیه جوجه کباب قرمز

جوجه کباب یکی از غذاهای محبوب و پرطرفدار است که در اکثر رستوران‌ها و پذیرایی‌ها مورد استقبال قرار می‌گیرد. این غذا به دلیل طعم خوب و ارزش غذایی بالایی که دارد، مورد توجه زیادی قرار گرفته است. طرز تهیه جوجه کباب قرمز نیز بسیار ساده و آسان بوده و می‌توانید به راحتی خانه‌تان با تعداد کمی مواد اولیه تهیه کنید.

مطالعه بیشتر

طرز تهیه جوجه کباب لبنانی

جوجه کباب لبنانی یکی از غذاهای پرطرفدار و خوشمزه خاورمیانه است که با طعم و آرومای خاص خودش مشهور شده است. برای تهیه این غذا نیاز به چیکن فریش یا بونه است. اصلی ترین مواد این غذا فلفل قرمز، زعفران، زردچوبه، نمک و فلفل سیاه است.

مطالعه بیشتر

طرز تهیه جوجه کباب قشقایی

جوجه کباب قشقایی یک غذای سنتی و محبوب در فرهنگ ایرانی است که با استفاده از جوجه و انواع ادویه‌ها و اسانس‌های گیاهی تهیه می‌شود. این غذا به دلیل طعم خوشمزه‌اش و خاصیت چربی پایین مورد پسند بسیاری از افراد قرار دارد. برای تهیه این غذا نیاز به مواد اولیه‌ای همچون جوجه، زرده تخم‌مرغ، نمک، فلفل سیاه، زردچوبه، زعفران، آبلیمو و ادویه‌های دیگر داریم.

مطالعه بیشتر

طرز تهیه جوجه بندری

تهیه جوجه بندری یکی از غذاهای پرطرفدار و خوشمزه در فرهنگ غذایی ایرانی است که با استفاده از جوجه و انواع چربی‌ها و ادویه‌های مختلف تهیه می‌شود. برای طهیه جوجه بندری، ابتدا جوجه را نیشکر می‌کنند و بعد از پخت و رنده کردن گوشت جوجه با زعفران و ادویه‌های دیگر به مدتی در زردیچه و سس خاص قرار می‌دهند تا مزه‌ی ویژه‌ای بگیرد. سپس گوشت جوجه را به همراه سس و مواد دیگری مانند نخود فرنگی و آبلیمو درون تابه می‌ریزند تا غلیظ شود و آماده سرو شود.

مطالعه بیشتر

طرز تهیه جوجه مارینف

برای تهیه جوجه مارینف ابتدا باید یک عدد جوجه را تهیه کنید و آن را بشویید و خشک کنید. سپس جوجه را با موادی مانند سیر، زنجفیل، نمک، فلفل، زعفران، زرد چوبه، نعناع خشک، ادویه کباب، لیمو ترش و روغن زیتون ترکیب کرده و به مدت حداقل چند ساعت در یخچال می‌گذاریم تا مزه ها به خوبی جذب شود.

مطالعه بیشتر

طرز تهیه جوجه کباب چوراسکو

برای طهیه جوجه کباب چوراسکو ابتدا باید مواد لازم را آماده کنیم. برای این منظور به یک کیلو گوشت جوجه تازه، چند حبه پیاز، نمک، فلفل سیاه، زردچوبه، زنجبیل و نعناع خشک احتیاج داریم.

مطالعه بیشتر