طرز تهیه جوجه کباب خانگی

تعبیر خواب

تعبیر خواب با هوش مصنوعی (آنلاین)

خوابتو دقیق بگو تعبیرشو دقیق دریافت کن.

برای استفاده  وارد سایت تعبیردون بشید. 

ورود به سایت تعبیر دون (کلیک کنید)

طرز تهیه جوجه کباب خانگی

جوجه کباب یکی از غذاهای محبوب و خوشمزه در فرهنگ ایرانی است که معمولا در رستوران‌ها سرو می‌شود. اما می‌توانید این غذای خوشمزه را در خانه نیز تهیه کنید و از طعم و ارزش غذایی آن لذت ببرید. طرز تهیه جوجه کباب خانگی بسیار ساده است و تنها نیاز به چند مواد اصلی دارد.

برای تهیه جوجه کباب خانگی، ابتدا جوجه را بشویید و خشک کنید. سپس آن را به اندازه مناسب قطعات کنید و در یک مخلوط کننده، مقداری زردچوبه، نمک، فلفل، زعفران، زیتون روغن و لیمو را با هم مخلوط کنید. سپس این مخلوط را به قطعات جوجه اضافه کرده و به مدت چند ساعت در یخچال مرکب کنید تا بهتر مزه بگیرد.

سپس جوجه را روی موشه‌های چوبی یا فلزی قرار داده و زیر آن آتش قرار دهید تا خوب پخته شود. بهتر است بین موقعیت موشه‌ها کمی فاصله وجود داشته باشد تا گرم شدن متوزان و جوجه به طور یکنواخت پخته شود. با روز کردن جوجه به همه طرف، اطمینان حاصل کنید که آن بسته نشده است. به این‌صورت جوجه کباب خانگی آماده است که می‌توانید با نان، سالاد یا رز که دلتان خواست همراه کنید و لذت ببرید.