طرز تهیه غذا

طرز تهیه دمپخت گوشت شیرازی

دمپخت گوشت شیرازی یکی از غذاهای محبوب و معروف در منطقه فارس و به ویژه شهر شیراز است که از گوشت گوسفند یا گوساله تهیه می‌شود. این غذا خوشمزه، خوش طعم و پرخاصیت بوده و با خوردن آن احساس سیری و راضی بودن بهمراه خواهید داشت.

مطالعه بیشتر

طرز تهیه دمپخت با رب گوجه

دمپخت یک تنقلات خوشمزه و محبوب در فرهنگ غذایی ایرانی است که به ترکیبی از آرد، گوشت چرخ کرده، پیاز و ادویه های مختلف تهیه می شود. اما طرز تهیه دمپخت با اضافه کردن رب گوجه به آن، طعم و ارتباط آن را به مراتب بهتر می کند.

مطالعه بیشتر

طرز تهیه برنج ساده برای ۲ نفر

برنج یکی از غذاهای پرطرفدار در اکثر کشورها به خصوص در ایران است. طرز تهیه برنج ساده برای دو نفر بسیار آسان و سریع است. برای تهیه برنج ساده ابتدا باید برنج را با آب سرد شستشو دهید تا آب کاملا پاک شود.

مطالعه بیشتر

طرز تهیه برنج ساده کته

برنج کته یک غذای سنتی و پرطرفدار ایرانی است که به صورت ساده و خوشمزه تهیه می‌شود. این غذا به عنوان یک غذای محبوب در جشن‌ها، مراسمات و انواع مراسم خانوادگی معروف است و با گوشت یا حتی بدون گوشت می‌تواند سرو شود.

مطالعه بیشتر

طرز تهیه برنج کته

برنج کته یک غذای ایرانی سنتی است که با استفاده از برنج، گوشت گوسفند یا گاو، لوبیا چیتیس و ادویه‌های متنوع تهیه می‌شود. این غذا بسیار محبوب در ایران است و در مناطق مختلف این کشور با طعم و مزه‌های متفاوتی تهیه می‌شود.

مطالعه بیشتر

طرز تهیه برنج ساده سفید

برنج سفید یکی از محبوب ترین مواد خوراکی است که در اکثر مناطق دنیا مصرف می شود. برنج سفید غذایی ساده و خوشمزه است که با غذاهای مختلف همراه می شود و می تواند به خودی خود یا همراه با پلو و غذاهای مختلف مصرف شود.

مطالعه بیشتر

طرز تهیه برنج دمی مجلسی

برنج دمی یکی از غذاهای محبوب و معمول در مجالس ایرانی است که به عنوان یک غذای سنتی و خوشمزه شناخته شده است. طرز تهیه این غذا بسیار آسان و ساده است و تنها چند مورد ابتدایی مورد نیاز است. برای طهی برنج دمی ابتدا باید برنج خود را بشویید و به مدت ۲ تا ۳ ساعت در آب خیس بگذارید تا برنج نرم شود.

مطالعه بیشتر

طرز تهیه دمپخت عدس ساده

برای تهیه دمپخت عدس ساده ، ابتدا باید عدس را خوب شسته و با آب تازه بخارپز یا در قابلمه به همراه آب و سرخ کردن با یک حجم آب مشخص و هویج و سیب زمینی و پیاز که دود بالای آن سبزه نیاید، معطر کنید. سپس به مدت حدود ۴۰ تا ۱ ساعت گرم بپزید تا عدس نرم شود و آب زیر آن کمی غلیظ شود.

مطالعه بیشتر

طرز تهیه برنج بخارپز

برنج یکی از مهم‌ترین غذاهای ایرانی است که بسیار مورد علاقه‌ی بسیاری از افراد است. یکی از بهترین روش‌ها برای پخت برنج، استفاده از بخارپز است. بخارپز یک وسیله‌ی مناسب برای پخت برنج به صورت صحیح و بدون نیاز به استفاده از روش‌های سنتی است.

مطالعه بیشتر

طرز تهیه برنج دمی

برنج دمی یکی از غذاهای محبوب و معمول در ایران است که به عنوان یک غذای اصلی در وعده های غذایی مختلف مصرف می شود. تهیه برنج دمی به عنوان یک روش سنتی و خوشمزه برای پختن برنج معروف است و خصوصیت آن نرم و خوشمزه بودن برنج است. برای تهیه برنج دمی نیاز به برنج با کیفیت خوب، آب، نمک و اوایل گاهی نیاز به یک قابلمه مخصوص و پتیلا دارید.

مطالعه بیشتر