طرز تهیه غذا

طرز تهیه مرغ ترش با رب انار

طرز تهیه مرغ ترش با رب انار یکی از غذاهای خوشمزه ویژه دورهمی ها است. برای تهیه این غذا ابتدا مرغ را با چند قاشق رب انار، نمک و فلفل سیاه طبیعی مخلوط کرده و برای مدت ۳۰ دقیقه در یخچال قرار دهید.

مطالعه بیشتر

طرز تهیه جوجه کباب ترش با رب انار

تهیه جوجه کباب ترش با رب انار یکی از غذاهای شیرین و ترش و خوشمزه تابستانی محبوب است. این غذای سنتی کاکلیکی با احتمال زیاد از طعام‌هایی است که بسیاری از مردم ایران آن را دوست دارند و هرگز از تکرار آن خسته نمی‌شوند.

مطالعه بیشتر

طرز تهیه ی کلم پلو با گوشت مرغ

کلم پلو یکی از غذاهای سنتی و محبوب ایرانی است که به راحتی در خانه ها تهیه می‌شود. در این غذا، برنج تهیه شده با کلم و گوشت مرغ ترکیب می‌شود که به یک طعم خوشمزه و مطبوع منجر می‌گردد. در اینجا به نحوه تهیه‌ی این غذا می‌پردازیم.

مطالعه بیشتر

طرز تهیه گل کلم پلو ساده بدون گوشت

تهیه گل کلم پلو ساده بدون گوشت یکی از غذاهای بسیار خوشمزه و محبوب در بسیاری از مناطق ایران محسوب می‌شود. این غذا از چند مرحله اصلی تهیه شامل پخت گل کلم و آرد، سرخ کردن پیاز و نمک، و یا آماده کردن ادویه‌ها و سبزیجات به همراه برنج تشکیل می‌شود.

مطالعه بیشتر

طرز تهیه کلم پلو ساده نی نی سایت

برای تهیه کلم پلو ساده، ابتدا باید کلم را در آب شور با نمک روشن پخته و بعد از آبکش کردن آن، کاملاً خشک کرد. سپس باید برای پختن برنج، دو پیمانه برنج را با آب شسته و به مدت 30 دقیقه در آب خیسانده و سپس آبکش کرد. بعد از آبکش کردن، برنج را در قابلمه‌ای به همراه روغن یا گیاهی مانند دوغاب طلایی سرخ کرده و کمی تفت داده و سپس آب را به برنج اضافه کرده و برای چند دقیقه پخته و سپس کلم را به آن اضافه می‌کنیم. سپس دوباره قابلمه را روی حرارت بگذارید تا پلو خوب پخته شود.

مطالعه بیشتر

طرز تهیه گل کلم پلو ساده

گل کلم پلو یکی از خوراکی‌هایی است که در زمانهای مختلف و در انواع مختلف در سراسر جهان مورد استفاده قرار می‌گیرد. در این رسپی، نحوه تهیه گل کلم پلو ساده با استفاده از مواد اولیه کمی نسبت به رسپی‌های دیگر آموزش داده خواهد شد.

مطالعه بیشتر

دستور پخت شکر پلوی شیرازی

شکر پلو، یکی از غذاهای محبوب و معروف در شهر شیراز است. این غذا در جشن‌ها و مراسم‌های خاص در سفره‌های اهالی شیراز قرار می‌گیرد. پخت شکرپلو نسبتاً ساده است اما نکاتی هست که باید در نظر گرفت تا غذایی خوشمزه، عطری و ظاهری جذاب بتوانیم به دست آوریم.

مطالعه بیشتر

دستور پخت شیرین پلو شیرازی

شیرین پلو شیرازی یکی از غذاهای محلی استان فارس می باشد که با استفاده از انواع مختلف مواد غذایی تهیه می شود. در این غذا، برنج با هویج و گوشت مرغ یا گوشت گوسفند ترکیب شده و با روغن، زعفران، آبلیمو و عسل پخته شده است. شیرین پلو به دلیل مزه خوشمزه و ظاهری جذاب مورد پسند خیلی از افراد قرار می گیرد.

مطالعه بیشتر