آموزش

طرز تهیه زولبیا بامیه در قنادی

زولبیا بامیه یکی از خوراکی های خوشمزه و محبوب در فرهنگ غذایی ایران است که در قنادی ها نیز به راحتی یافت می شود. برای تهیه این خوراکی از موادی مانند بامیه، نخودچی، هویج، پیاز، گوشت چرخ کرده، روغن، زعفران، فلفل و نمک استفاده می شود.

مطالعه بیشتر

طرز تهیه پیراشکی گوشت با خمیر جادویی بدون فر

شاید همیشه به دنبال یک طعم خوشمزه و متفاوت در غذا باشید. اگر شما به دنبال یک غذای خفیف و خوشمزه هستید که برای لذت بردن در هر لحظه مناسب است، پیراشکی گوشت با خمیر جادویی دقیقا غذای شماست. برای تهیه این غذا، شما به خوراکی ساده گوشت و مقداری از خمیر جادویی، شیرین، ترش و به عنوان آخرین مرحله، عصاره یا فریز برای تزئین و طعم خوبی نیاز دارید.

مطالعه بیشتر

طرز تهیه زولبیا و بامیه بازاری

زولبیا و بامیه دو غذای سنتی و پرطرفدار در کشور ما می‌باشند. زولبیا یک غذای خورشتی و خوشمزه است که از لوبیا چیتی تهیه می‌شود و با پیاز و گوشت ترکیب شده است. این غذا یکی از انواع غذاهای پرطرفدار و خوشمزه خیابانی است. بامیه هم یک غذای خورشتی سنتی است که با استفاده از گوشت، لگن، سیب زمینی و نخود فرنگی به عنوان اجزای اصلی تهیه می‌شود.

مطالعه بیشتر

طرز تهیه ی زولبیا بامیه خانگی ساده

زولبیا بامیه یکی از غذاهای محبوب ایرانی است که در شهرهای مختلف ایران به‌عنوان یک غذای محلی معروف است. این غذا از بامیه، تره فرنگی، حلوای مغزی، آرد گندم، رب گوجه‌فرنگی، سیر و زردچوبه تهیه می‌شود.

مطالعه بیشتر

طرز تهیه کوکوی سیب زمینی داخل فر

تهیه کوکوی سیب زمینی داخل فر، یکی از خوشمزه‌ترین و ساده‌ترین غذاهای ایرانی است که به سمتی که معمولا به همراه رشته سفید و سبزیجات سرو می‌شود، خیلی مشهور است. یکی از مزیت‌های تهیه کوکوی سیب زمینی در فر، امکانی است که می‌تواند تازه‌تر و سرشار از مزه باشد. به علاوه، از طریق پخت در فر، نیاز به استفاده از روغن به شدت کاهش پیدا می‌کند.

مطالعه بیشتر

دستور پخت ته چین مرغ ساده بدون فر

برای پخت ته چین مرغ ساده بدون فر، ابتدا ملاحظه کنید که مواد لازم برای این غذا چیستند. شما نیاز به مرغ، سیب‌زمینی، فلفل سبز، پیاز، نمک، فلفل سیاه، روغن و نودل(آدامسی یا رشته) خشک دارید.

مطالعه بیشتر

طرز تهیه ته چین گوشت و بادمجان بدون فر

ته چین گوشت و بادمجان یکی از غذاهایی است که معمولاً در رستوران‌های ایرانی ارائه می‌شود و طعم آن برای بسیاری از افراد جذاب است. در این غذا، گوشت چرخ‌کرده و بادمجان با هم ترکیب شده و در نهایت با سس خاصی سرو می‌شود. اما چطور می‌توان این غذا را در خانه تهیه کرد؟

مطالعه بیشتر