نان برنجی کرمانشاهی یکی از انواع محبوب نان های ایرانی است که بسیار مورد توجه مردم شهر کرمانشاه و سایر مناطق غربی کشور است. این نان در واقع یک نان خمیری سبک و نازک است که به شکل صفحه ای و در دمای بالا پخته می شود. در ادامه به توضیحات بیشتری درباره گام های تهیه این نان می پردازیم.
مطالعه بیشتر
شیرینی نخودچی یکی از شیرینیهای سنتی و قدیمی ایران است و معمولا در روزهای عید سعید فطر تهیه میشود. این شیرینی از نخود چینی، آرد، شکر، روغن، زعفران و نمک تهیه میشود.
مطالعه بیشتر
شیرینی برنجی عید یکی از شیرینیهای سنتی ایران است که در عید فطر و عید قربان مصرف میشود. این شیرینی ساده ولی خوشمزه دارای طعم و بوی فوق العادهای است. برای تهیه شیرینی برنجی عید ابتدا باید برنج را با آب برای چندین ساعت خیس کنید تا برنج نرم شود.
مطالعه بیشتر
شیرینی نارگیلی عید یکی از محبوبترین شیرینیهایی است که در عید فطر در کشور ما تهیه و مصرف میشود. در ادامه، به طرز تهیه این شیرینی با جزئیات کامل پرداخته میشود.
مطالعه بیشتر
شیرینی کشمشی یکی از شیرینی های سنتی ایرانی است که در عید نوروز به صورت خانگی و تجاری تهیه می شود. این شیرینی یکی از پرمصرف ترین شیرینی ها در مناطق مختلف کشور می باشد که علاوه بر چهل و چهار ساعته، همیشه به عنوان یک خوراکی سنتی در این روزها مورد استفاده قرار می گیرد.
مطالعه بیشتر
نان برنجی یکی از بومی ترین نوع نان های ایرانی است که در روزهای عید و محافل مختلف سرو می شود. این نوع نان با ترکیبی از آرد، برنج، خمیر کالا و برخی افزودنی های نوعی مانند مغز گردو یا بادام، استخراج می شود. در این مقاله، اصول و طرز تهیه نان برنجی عید را به شما معرفی می کنیم.
مطالعه بیشتر
شیرینی نخودچی یکی از شیرینیهای سنتی عید نوروز است که در ایران بسیار محبوب است. این شیرینی از نخود چسبیده و شیرین است که با عسل، روغن، پودر دارچین، کنجد و سایر ادویههای خوشمزه تهیه میشود.
مطالعه بیشتر
کیک و شیرینی ها همیشه بخش بسیار مهمی از جشنواره های عید هستند. شیرینی گردویی یکی از شیرینی های محبوب و خوشمزه می باشد که از مواد اولیه ساده و موجودی در دسترس تهیه می شود. این شیرینی با مغز گردو، روغن، شکر و آرد تهیه می شود و طعم و مزه ویژه ای دارد که هر کسی را شگفت زده می کند.
مطالعه بیشتر
شیرینی نارگیلی، یکی از شیرینیهایی است که در عید نوروز به شدت مورد استفاده قرار میگیرد. این شیرینی، دارای طعمی نارگیلی و خوشمزه است و با آیسینگ و دکوراسیون انواعی از مغزها و خشکبار، به یک شیرینی بسیار خوشرنگ و جذاب تبدیل میشود.
مطالعه بیشتر
شیرینی گردویی از دسرهای محبوبی است که در عید ها و جشن های خاص سرو می شود. این دسر با استفاده از گردو، روغن و شکر تهیه می شود و مزه خوشمزه ای را به دست می دهد. در ادامه به شرح مراحل تهیه این شیرینی می پردازیم:
مطالعه بیشتر