ماهی سفید یک غذای سالم و مفید برای سلامتی بدن است که طرز تهیه آن درخور و لذیذ میتواند باشد. یکی از روشهای محبوب برای پخت ماهی سفید، سرخ کردن آن است. برای تهیه ماهی سفید سرخ شده، در ابتدا باید ماهی را بشویید و خشک کنید. سپس ماهی را با نمک و فلفل به مدت کوتاه ترد کنید تا سطح آن تازه شود و پوست آن خوش رنگ شود.
مطالعه بیشتر
ماهی قزل آلا زعفرانی یکی از غذاهای خوشمزه و سالم است که میتوانید به راحتی در خانه تهیه کنید. برای تهیه این غذا، ابتدا ماهی قزل آلا را تمیز کرده و خارجی های آن را از بین ببرید. سپس ماهی را با زعفران، نمک، فلفل و روغن زیتون ترکیب کرده و به مدت حدود ۳۰ دقیقه در یخچال قرار دهید تا خوب متبل شود.
مطالعه بیشتر
برای تهیه ماهی با پیاز، ابتدا باید ماهی را تمیز کرده و پوست آن را در صورت داشتن پوست پارچه ای برداریم. سپس ماهی را خوب بشوییم و خشک کنیم. در مرحله بعد، پیاز را خرد کرده و روی ماهی بریزیم و با چند قاشق روغن زیتون، نمک و فلفل سیاه پخته و پخته شود.
مطالعه بیشتر
تهیه مجبوس مرغ بوشهری یکی از غذاهای محبوب و خوشمزه است که به عنوان یک غذای سنتی و منحصر به فرد در استان بوشهر شناخته میشود. این غذا به دلیل استفاده از مواد اولیه ساده و خوشمزه مورد توجه بسیاری از افراد قرار میگیرد.
مطالعه بیشتر
تهیه مطبق مرغ یکی از غذاهای خوشمزه و محبوب در فرهنگ غذایی ایرانی است که با استفاده از مواد اصلی مرغ، نخودچی و ادویههای متنوع تهیه میشود. برای تهیه این غذا ابتدا مرغ را پخته و از استخوان آن جدا کرده، گوشت مرغ را ریز کرده و به همراه نخودچی که پیشتر خیس کردهایم درون قابلمه قرار میدهیم.
مطالعه بیشتر
هواری مرغ بندری یکی از غذاهای محبوب و خوشمزه جنوب ایران است که با استفاده از مرغ، سبزیجات و ادویهها تهیه میشود. این غذا با طعم و عطر خاص خودش، معمولاً با برنج یا نان سفید سرو میشود و میتواند یک گزینه خوب برای وعدههای ناهار یا شام باشد.
مطالعه بیشتر
نخود پلو بندری یکی از غذاهای سنتی و محبوب در جنوب ایران است که با طعم خوشمزه و مزهی منحصر به فرد خود مورد توجه بسیاری از افراد قرار میگیرد. این غذا از مواد اصلی از نخود، مرغ و برنج تهیه میشود و با اضافه کردن انواع ادویهها و افزودن یک مقدار نازک زعفران، طعم و ظاهر بینظیری پیدا میکند.
مطالعه بیشتر
تهیه هواری مرغ با رب گوجه یکی از غذاهای سنتی و خوشمزه ایرانی است که با استفاده از مرغ، رب گوجه و ادویههای متنوع تهیه میشود. برای آماده سازی این غذا، ابتدا نیاز است مرغ را بشوییم و قطعات کوچک تری از آن را برش دهیم. سپس یک قاشق روغن را در تابه گرم کنید و قطعات مرغ را به همراه پیاز خرد شده به آن اضافه کنید و بپزید.
مطالعه بیشتر
هواری مرغ با نخود یکی از غذاهای پرطرفدار و خوشمزه در فرهنگ غذایی ایرانی است که دارای مزه و طعم منحصر به فردی است. این غذا از ترکیب مرغ، نخود، سیب زمینی، پیاز و ادویه های مخصوص تهیه میشود. هواری مرغ با نخود یکی از غذاهای سنتی و محبوبی است که در هر خانه ایرانی تهیه میشود.
مطالعه بیشتر
تهیه نخود پلو با نخود آبگوشتی یکی از غذاهای خوشمزه و محبوب در فرهنگ غذایی ایران است که با استفاده از مواد اصلی چون نخود، گوشت گوسفند و برنج تهیه میشود. این غذا با ترکیب مناسب این مواد باعث ایجاد طعم و طراوت فراوان میشود.
مطالعه بیشتر