طرز تهیه مطبگ مرغ

تعبیر خواب

تعبیر خواب با هوش مصنوعی (آنلاین)

خوابتو دقیق بگو تعبیرشو دقیق دریافت کن.

برای استفاده  وارد سایت تعبیردون بشید. 

ورود به سایت تعبیر دون (کلیک کنید)

طرز تهیه مطبگ مرغ

تهیه مطبق مرغ یکی از غذاهای خوشمزه و محبوب در فرهنگ غذایی ایرانی است که با استفاده از مواد اصلی مرغ، نخودچی و ادویه‌های متنوع تهیه می‌شود. برای تهیه این غذا ابتدا مرغ را پخته و از استخوان آن جدا کرده، گوشت مرغ را ریز کرده و به همراه نخودچی که پیشتر خیس کرده‌ایم درون قابلمه قرار می‌دهیم.

به مواد داخل قابلمه ادویه‌های لازم اضافه کرده و همه مواد را با هم مخلوط کرده و روی حرارت ملایم قرار می‌دهیم تا خوب ادغام شوند. بعد از این مرحله باید طعم غذا را به میزان مورد نظر خود تنظیم کنید، می‌توانید فلفل قرمز، زردهویچ، زنجبیل و آبلیمو را به غذا اضافه کرده و به مدت کافی بپزانید تا طعم قرار گیرد.

در انتها مطبوع مرغ را با برنج یا نان خورشتی تهیه شده ارائه کرده و با ادویه‌های دیگر مانند نعنا، ماست یا سس مخصوص سرو می‌کنیم. این غذا با طعم و ظاهری خوشمزه و جذاب همراه با میوه، ترشی و سالاد می‌تواند یک انتخاب عالی برای وعده‌های ناهار و شام باشد.