تهیه برنج ساده دمی یکی از روشهای محبوب برای پخت برنج است که باعث میشود برنج شما مهمانی برای تمام افراد شود. برنج دمی یک نوع غذای سنتی ایرانی است که از برنجی که فرنگی شده، تهیه میشود و با سبزیجات و گوشت سفارشی سرو میشود.
مطالعه بیشتر
برای تهیه دمپخت مرغ با گوجه ابتدا چند عدد گوجه را با آب جوشانده و پوست آنها را خارج کرده و پس از آن ریز کرده و آنها را به همراه چند حبه سیر خرد شده و کمی نمک و فلفل به مدت چند دقیقه بپزانید تا آب گوجه جا بیفتد.
مطالعه بیشتر
برای تهیه دمپخت گوجه برای دو نفر، ابتدا به مواد زیر نیاز دارید:
مطالعه بیشتر
برای تهیه دمپخت گوجه با عدس، ابتدا باید گوجهها را بشوییم و آنها را بریزیم توی قابلمه. سپس باید یک پیاز را خلال کرده و آن را به آن اضافه کرده و با یک لیوان آب بر روی آن قرار دهیم و قابلمه را روی حرارت خیلی کم بگذاریم. بگذارید گوجهها و پیازها بهطور آرام تا حالت خمیری برسند.
مطالعه بیشتر
برنج فوری یا همان برنج که زمان پخت کمتری نیاز دارد، یک انتخاب عالی برای زمانهایی است که شما میخواهید غذایی سریع و خوشمزه بپزید. تهیه برنج فوری بسیار آسان و سریع است و در عین حال خوشمزه و خوش طعم.
مطالعه بیشتر
کته سیب زمینی یک غذای سنتی و خوشمزه ایرانی است که معمولاً به عنوان یک پیش غذا یا غذای اصلی سرو میشود. این غذا از سیب زمینی، پیاز، تخم مرغ و ادویهها تهیه میشود و به صورت کتههای کوچک سرخ شده درون ماهیتابه یا پخته شده در فر آماده میشود.
مطالعه بیشتر
برای تهیه برنج و سیب زمینی و گوجه به شکل زیر عمل کنید:
مطالعه بیشتر
برای تهیه برنج کته برای یک نفر ابتدا ابتدا یک پیمانه برنج را در آبی شور (حدود ۲ پیمانه آب و یک قاشق غذاخوری نمک) به مدت ۲۰ دقیقه بپزید تا برنج کاملا نرم شود. سپس برنج را از آب جدا کرده و طوری که هیچ گونه رطوبتی در آن باقی نمانده، آن را با یک قاشق برنج در مخلوطپز یا ماهیتابه تفت دهید تا رنگ برنج از سفید به طلایی تغییر کند.
مطالعه بیشتر
برنج کته یک غذای سنتی ایرانی است که با استفاده از برنج، گوشت چرخ کرده، سبزیجات و ادویه های متنوع تهیه میشود. برنج کته یک غذای سنگین و خوشمزه است که معمولاً به عنوان غذای اصلی در وعده نهار یا شام مصرف میشود. تهیه این غذا نیاز به مواد اولیه ساده و گران قیمت ندارد و میتوانید به راحتی در خانه آن را تهیه کنید.
مطالعه بیشتر
برنج کته یکی از غذاهای محبوب و خوشمزه ایرانی است که به عنوان یک غذای مقوی و خوشمزه برای وعدههای غذایی انتخاب میشود. تهیه برنج کته بسیار ساده و آسان است و میتوانید آن را به همراه مرغ یا گوشت سفید و سبزیجات مختلف مخلوط کنید. در ادامه به شرح مراحل تهیه برنج کته برای دو نفر میپردازیم.
مطالعه بیشتر