طرز تهیه دمی گوجه نی نی سایت

طرز تهیه دمی گوجه نی نی سایت

برای تهیه دمی گوجه‌نی نی، ابتدا باید گوجه‌های تازه را شسته و خشک کنید. سپس آن‌ها را به دو نصف برید و هسته‌های آن‌ها را بیرون کنید. سپس گوجه‌ها را خرد کنید و به همراه چند حبه سیر خام، نمک و فلفل به مدت 10 تا 15 دقیقه بپزید تا گوجه‌ها نرم شوند.

بعد از آن، گوجه‌های پخته را از روی حرارت برداشته و تا آن که کمی خنک شوند در ظرف مخصوصی قرار دهید. سپس آن‌ها را به یک مخلوط‌کن یا آسیاب برقی بندازید و آن را پوره کنید تا خامه‌ای شود.

دمی گوجه‌نی نی اکنون آماده سرو است. می‌توانید آن را به همراه نعناع تازه یا زیتون پرورده فرستاده و با نان تازه میل کنید. این دسر سالم و خوشمزه را می‌توانید در وعده‌های بین‌وعده یا به همراه پلو و گوشت سرو کنید. به دلیل طعم خوب و امکان تازه‌ماندن طولانی مدت، دمی گوجه‌نی نی انتخاب مناسبی برای افرادی است که به دنبال یک غذای سالم و خوشمزه هستند.