کیک کاراملی یکی از خوشمزه‌ترین حلواها است که در انواع مختلف ساخته می‌شود. این کیک با طعم خامه، شکر کاراملی و پودر کارامل، باعث ایجاد یک ترکیب عالی از مزه‌ها می‌شود. طرز تهیه این کیک بسیار ساده است و تنها به انواع مواد اولیه و دقت در اجرای مراحل نیاز دارید.
مطالعه بیشترگاناش کاراملی یک خمیر خامه ای بسیار خوشمزه و البته خوشطعم است که می‌تواند به عنوان تزئین و پر کردن شیرینی‌ها، کیک‌ها و دسرهای مختلف استفاده شود. این ترکیب ساده از شکر، کره و خامه به همراه عصاره کارامل ساخته می‌شود و به خوبی می‌تواند به تنوع و ترکیبات مختلف پذیرفته شود.
مطالعه بیشترتهیه کرم کارامل شکلاتی یک دسر خوشمزه و لذیذ است که مخاطبان زیادی دارد و می‌تواند در مهمانی‌ها و جشن‌ها به عنوان یک دسر شیک و خوش طعم مورد استفاده قرار گیرد. برای تهیه این دسر لازم است کرم و شکلات را همراه با قند و کاکائو اصلی و ادویه‌هایی مانند وانیل و نمک در یک قابلمه بگدازیم و آن را به مدت چهار تا پنج دقیقه در آتش ملایم روی اجاق بگذاریم تا شکلات ذوب شود.
مطالعه بیشتربرای تهیه کارامل شکلاتی برای روی کیک، ابتدا باید یک قابلمه را روی حرارت ملایم قرار دهید و دو قاشق غذاخوری از شکر را به آرامی درون آن قرار دهید. اجازه دهید شکر آرام ذوب شود و رنگ طلایی دریافت کنید. سپس یک قاشق غذاخوری از کره و یک قاشق غذاخوری از آب را به شکر اضافه کنید و مواد را با هم مخلوط کنید.
مطالعه بیشتربرای تهیه سس کارامل برای فیلینگ کیک ابتدا مواد اولیه را آماده کنید. برای این منظور به یک قابلمه از نوع آهنی یا ضخیم نیاز دارید. مواد اولیه شامل یک پیمانه شکر، نصف پیمانه کره، نیم پیمانه کره قهوه ای و نصف پیمانه عسل‌است.
مطالعه بیشترکرم شانتی یک فیلم آموزشی است که به آموزش روش تهیه این دسر خوشمزه و محبوب پرداخته‌است. تهیه این دسر به سادگی امکان‌پذیر است و می‌توانید آن را در خانه خود به راحتی و با مواد اولیه ساده و متوفر تهیه کنید. کرم شانتی یک دسر خوشمزه و خنک‌کننده است که در فصل‌های گرم سال بسیار محبوب است و با مزه‌ای خاص و لذیذ می‌تواند حساب شما را بسیار پر کند.
مطالعه بیشتربرای تهیه کرم کارامل با ژلاتین، ابتدا باید اندازه مناسبی از ژلاتین را در آب سرد قرار داده و برای حدود ۱۰ دقیقه قرار داد تا نرم شود. سپس تابه را روی حرارت ملایم قرار داده و شکر را به آرامی به تابه اضافه کنید تا ذرات شکر کاملا حل شوند و رنگ طلایی به خود بگیرد.
مطالعه بیشتربرای تهیه کارامل با شکر در منزل، ابتدا باید یک قابلمه‌ی غلیظ را روی حرارت ملایم گرم کنید. سپس یک لیوان شکر را به قابلمه اضافه کرده و آن را به‌طور کامل ذوب کنید. در این مرحله باید با دقت به شکر توجه کنید و از داغ شدن زیاد آن جلوگیری کنید. زیرا شکر زود سوخته می‌شود و شکر سوخته طعم نامطبوعی به کارامل می‌دهد.
مطالعه بیشترتهیه کارامل با استفاده از شکر و آب یکی از روش‌های پرکاربرد برای تهیه این ماده خوشمزه و مخصوص است. برای شروع، ابتدا شکر را در یک قابلمه ضخیم تا روی حرارت بگذارید و به مرور زمان آن را آهسته‌آهسته ذوب کنید. سپس زمانی که رنگ شکر به رنگ طلایی تغییر کرد، آب را به آرامی به آن اضافه کنید. اینجا نکته مهم این است که باید بسیار مراقب باشید زیرا شکر ذوب شده بسیار داغ است و ممکن است با اضافه کردن آب شروع به جوش و پاشیدن کند.
مطالعه بیشتربرای تهیه کرم کارامل فوری نیاز به چند مواد اصلی از جمله شکر، اب، کره و وانیل دارید. ابتدا شکر را در یک قابلمه در حرارت ملایم بیشتر از یک تا دو دقیقه ذوب کنید و تا زمانی که رنگ طلایی به خود بگیرد، به آن ادامه دهید.
مطالعه بیشتر