طرز تهیه کرم کارامل با ژلاتین

تعبیر خواب

تعبیر خواب با هوش مصنوعی (آنلاین)

خوابتو دقیق بگو تعبیرشو دقیق دریافت کن.

برای استفاده  وارد سایت تعبیردون بشید. 

ورود به سایت تعبیر دون (کلیک کنید)

طرز تهیه کرم کارامل با ژلاتین

برای تهیه کرم کارامل با ژلاتین، ابتدا باید اندازه مناسبی از ژلاتین را در آب سرد قرار داده و برای حدود ۱۰ دقیقه قرار داد تا نرم شود. سپس تابه را روی حرارت ملایم قرار داده و شکر را به آرامی به تابه اضافه کنید تا ذرات شکر کاملا حل شوند و رنگ طلایی به خود بگیرد.

بعد از آن، شیر و وانیل را به مواد قبلی اضافه کرده و به مدت ۱۰ دقیقه بپزانید تا مزه شیر بر جذب شده و مخلوط غلیظ شود. سپس ژلاتین را به مواد دیگر اضافه کرده و با مرتبه خوبی هم بزنید تا ژلاتین کاملا از بین برود.

حال نوبت به کارامل کردن قالب‌ها می‌رسد. برای این کار، قالب‌ها را به آرامی و با برداشتن آنها از حرارت، به یک طرف بچسبانید. سپس مخلوط کرم را در قالب‌ها ریخته و آنها را در یخچال بگذارید تا حداقل ۴ ساعت سرد شوند و کاملا انجماد کنند. سپس با احتیاط قالب‌ها را از کرم خارج کرده و آنها را بر روی ظرف سرو کنید. می‌توانید با کره نیز تزئین کرم کارامل خود را افزایش دهید. این دسر خوشمزه و شیرین را می‌توانید به عنوان پایانی کامل و خوشمزه برای وعده غذای خود یا مهمانی‌های خود انتخاب کنید.