برای تهیه جوجه کباب در فر با سیخ چوبی ابتدا باید مواد لازم را آماده کنید. از جوجه تازه و تر جوانه کرده استفاده کنید. ابتدا جوجه را بشویید و خشک کنید. سپس آن را به تکههای کوچک تقسیم کرده و در یک مخلوطی از ادویههای مختلف مانند زردچوبه، زعفران، نمک، فلفل سیاه، زنجبیل و روغن زیتون قرار دهید. موارد دیگری مانند پیاز رنده شده و آب لیمو هم میتوانند به مواد آماده شده اضافه شوند.
مطالعه بیشتر
برای تهیه جوجه کباب در فر بدون استفاده از فویل ابتدا باید جوجه را تمیز کرده و برش داده و مارینه کنید. برای تهیه ماریناد میتوانید از یک ترکیب از زردچوبه، زعفران، ابلیمو، نمک، فلفل سیاه، روغن زیتون و یاگورت استفاده کنید. بعد از اینکه جوجه در ماریناد خوب ریخته شد، بهتر است حداقل چند ساعت در یخچال بماند تا مزه بهتری بگیرد. برای رسیدن به طعمی خوشمزهتر، میتوانید از مواد مختلف مانند پیاز، سیر و یا نعناع خشک هم استفاده کنید.
مطالعه بیشتر
برای تهیه جوجه کباب در فر با جوجه گردان، ابتدا باید جوجه را تمیز کرده و خشک کنید. سپس آن را در مخلوطی از ادویههای پودری نظیر زردچوبه، پودر پیاز، پودر سیر، نمک، فلفل سیاه و انواع دیگر ادویهها به مدت چند ساعت به خوبی مالیده و مخلوط کنید.
مطالعه بیشتر
برای تهیه کباب لقمه خانگی با سویا ابتدا باید مواد لازم را آماده کنید. برای این منظور به یک پیمانه سویا نیاز دارید که آن را خوراکی کرده و به همراه دو قاشق غذاخوری روغن زیتون، یک قاشق غذاخوری نمک، نمک فلفل، دارچین و پودر زنجبیل بخورید.
مطالعه بیشتر
کباب لقمه خانگی با مرغ یک غذای خوشمزه و پرطرفدار است که می توانید به راحتی در منزل تهیه کنید. برای طبخ کباب لقمه با مرغ نیاز به تهیه مواد اولیه از قبیل گوشت مرغ تازه، پیاز، نمک، فلفل سیاه، زردچوبه و ادویه های دیگر است.
مطالعه بیشتر
کباب تابه ای یکی از غذاهای محبوب در ایران است که معمولاً در رستوران ها یا منزل های ایرانی تهیه می شود. اما شما می توانید این کباب را در فر خود نیز تهیه کنید. در اینجا یک روش ساده برای تهیه کباب تابه ای در فر را برای شما توضیح می دهم.
مطالعه بیشتر
برای تهیه کباب لقمه با مرغ و سویا ابتدا باید مرغ را برش داده و آن را با ادویههای مورد نظر مانند نمک، فلفل سیاه، زردچوبه و زنجبیل ترکیب کرده و به مدت حداقل چند ساعت در یخچال مارینه کنید.
مطالعه بیشتر
تهیه کباب تابه ای با سویا و گوشت یکی از دلچسبترین و خوشمزهترین غذاهای ایرانی است که با استفاده از مواد اولیه ساده میتوان آن را طبخ کرد. موارد لازم برای تهیه کباب تابه ای شامل گوشت چرخکرده، سویا، پیاز خلالی، نمک، فلفل، زردچوبه و روغن میباشد.
مطالعه بیشتر
تهیه کباب لقمه با سویا بدون گوشت یک گزینه خوشمزه و سالم برای وعدههای غذایی است که افراد گوشت خوار و گیاهخوار را میتواند متوجه کند. این غذا با استفاده از سویا، گیاهی پر از پروتئین و مواد مغذی دیگر، طعم و عطر خوبی به دست میدهد.
مطالعه بیشتر
کباب لقمه یکی از پرطرفدارترین غذاهای پرطرفدار ترکیه است که با طعم و طراوت ویژهای به سفره خانوادهها اضافه میشود. تهیهی این کباب نسبتاً ساده است و با استفاده از مواد اولیه ساده میتوانید آن را در خانه تهیه کنید.
مطالعه بیشتر