برای تهیه خوراک کدو سبز با سیب زمینی، ابتدا باید مواد لازم را آماده کنیم. برای این منظور، یک کدو سبز و چند عدد سیب زمینی و سبزیجات مانند پیاز و سیر و نعناع تازه را به میزان لازم خرد کرده و آماده میکنیم.
مطالعه بیشتر
یتیمچه یکی از غذاهای محلی استان اردبیل و آذربایجان شرقی است که از گوشت چرخ کرده تهیه میشود. مواد اصلی برای تهیه این غذا شامل گوشت چرخ کرده، پیاز، نمک، زردچوبه و ادویههای مختلف میباشد.
مطالعه بیشتر
کشک کدو کرمانی یک غذای محلی و خوشمزه است که از ترکیبات اصلی کشک و کدو ساخته میشود. این غذا معمولا در فصل پاییز و زمستان مصرف میشود و به دلیل ترکیب مواد غذایی سالم و خواص غذایی که دارد، یکی از غذاهای محبوب و پرطرفدار در منطقه کرمان محسوب میشود. تهیه این غذا نسبتا آسان است و مواد اولیه آن بسیار ساده و قابل دسترس هستند.
مطالعه بیشتر
کشک کدو حلوایی یکی از خوراکیهای سنتی و خوشمزه است که در استان مازندران ایران تهیه میشود. این دسر خوشمزه اغلب در فصل پاییز و زمستان سرو میشود و با عسل یا شکر قهوهای تزئین میشود.
مطالعه بیشتر
تهیه کشک کدو بادمجان مجلسی یک غذای خوشمزه و سالم است که میتواند به عنوان یک پیشنوش در مجالس و جشنها سرو شود. این غذا با استفاده از کدو و بادمجان تهیه میشود و با اضافه کردن کشک و ادویههای مختلف، طعم بسیار خوبی به آن میدهد.
مطالعه بیشتر
تهیه کشک کدو سبز یکی از غذاهای خوشمزه و مقوی است که در فصل پاییز و زمستان باعث شادابی و سلامتی بدن میشود. برای تهیه این خوراک لذیذ و غنی از مواد مغذی، ابتدا دو تا سه کدو بزرگ و تازه را بشویید و پوست آنها را بگیرید. سپس کدوها را به اندازههای کوچک خرد کرده و در قابلمهای با آب نمک شسته شده قرار دهید تا بپزند.
مطالعه بیشتر
برای تهیه کشک کدو ساده، ابتدا باید یک کدو را به اندازه کافی خرد کرده و در یک ظرف مناسب قرار دهید. سپس به کدو اضافه کردن آب و جوش دادن تا کدو نرم شود. وقتی کدو نرم شد، آب زیادی آن را از روی حرارت بردارید و به خنکی بگذارید.
مطالعه بیشتر
یتیمچه بادمجان یکی از غذاهای محبوب و معروف شیرازی است که با استفاده از بادمجان، گوشت چرخ کرده و ادویههای متنوع تهیه میشود. این غذا یک غذای سنتی و خوشمزه است که طعم و اصالت آن باعث شده تا همیشه جزو برنامه غذایی خانوادههای ایرانی باشد.
مطالعه بیشتر
یتیمچه نیشابوری یکی از دسرهای سنتی و خوشمزه ایرانی است که به ویژه در شهر نیشابور مشهور است. این دسر با استفاده از مواد اصلی مانند آرد، شکر، روغن و ادویه ها تهیه میشود و در ظاهر به شکل حبه آجیلی کوچک ولی درون داخل آن دقیقاً شبیه به یک آجیل شیرین میباشد. یتیمچه نیشابوری یک دسر خوشمزه و محبوب در میان ایرانیان است و به عنوان خوراکی خوشمزه میتوانید آن را به عنوان سفره افطار و یا خوراکی خوشمزه برای مهمانی ها و جشن های خود استفاده کنید.
مطالعه بیشتر
تهیه یتیمچه دونفره یکی از غذاهای خوشمزه و محبوب در فرهنگ غذایی ایران میباشد که به صورت یک پیش غذای سنتی سرو میشود. برای تهیه یتیمچه دونفره نیاز به موادی از قبیل گوشت چرخ کرده، پیاز خلال کرده، ادویههای خاصی از جمله زردچوبه، فلفل سیاه، نمک و فلفل قرمز دارید.
مطالعه بیشتر