مجله اینترنتی آینگو

طرز تهیه غذا برای نوزاد نه ماهه

تغذیه صحیح نوزاد نه ماهه یکی از مهمترین مسئولیت های والدین در این مرحله است. نوزادان در این مرحله با وجود رشد سریعی که تجربه می کنند، هنوز به مواد غذایی خارج از شیر مادر نیاز دارند. برای تهیه غذایی مناسب برای نوزاد نه ماهه، باید به نکات زیر توجه کرد:

مطالعه بیشتر

طرز تهیه آبگوشت سنتی تهران

آبگوشت یکی از پرطرفدارترین دستورهای غذایی محلی در تهران است که در زمستان و بهار مصرف بیشتری دارد. این غذای سنتی با استفاده از گوشت قرمز، نخود ، آیینه ، پیاز، روغن، چندین نوع ادویه و سبزیجات تهیه می شود.

مطالعه بیشتر

طرز تهیه آبگوشت در ظرف مسی

آبگوشت یکی از غذاهای محبوب و پرطرفدار ایرانیان است که به راحتی در سراسر ایران مورد استفاده قرار می‌گیرد. برای تهیه آبگوشت در ظرف مسی نیاز به چند مواد اساسی داریم که اولین آنها گوشت خورشتی است. گوشت خورشتی باید نسبتاً بزرگ باشد تا بعد از پخت شدن بافت قابل قبولی داشته باشد. علاوه بر گوشت خورشتی، برای تهیه آبگوشت نیاز به پیاز، روغن، آب، نمک و ادویه دارید.

مطالعه بیشتر

طرز تهیه آبگوشت در دیگ سنگی

آبگوشت یکی از غذاهای پرطرفدار در جشن‌های خانوادگی و مناسبت‌های مختلف است. آماده‌سازی آبگوشت در دیگ سنگی یک روش سنتی و خاص است که نیاز به مهارت و تخصص دارد. در این روش، گوشت قطعاتی از گوسفند یا گاو در دیگی با آب و ادویه‌های مختلف به مدت چند ساعت پخته می‌شود تا طعم و عطر ویژه‌ای به غذا بدهد.

مطالعه بیشتر

طرز تهیه آبگوشت با دیگ سنگی

آبگوشت یکی از غذاهای سنتی و محبوب ایرانیان است که با استفاده از گوشت قرمز و ترکیب آن با سبزیجات و ادویه جات، تهیه می شود. برای تهیه این غذا می توان از دیگ های مختلفی استفاده کرد؛ یکی از آن ها دیگ سنگی است که به دلیل دارا بودن ظرفیت سرد کنندگی بالا، برای طهی و پخت غذاهای سنتی بسیار مناسب است.

مطالعه بیشتر

طرز تهیه آبگوشت مرغ مجلسی

آبگوشت مرغ مجلسی یک غذای سنتی و خوشمزه است که در میان افراد بسیار محبوب است. این غذا به راحتی قابل تهیه در منزل است و می‌تواند در مجالس و جشن‌های کوچک و بزرگ باشگاهی شما را کمک کند. در ادامه، مراحل تهیه این غذا به شکل کامل توضیح داده می‌شود.

مطالعه بیشتر

طرز تهیه پیتزا خانگی با فر اجاق گاز

تهیه پیتزا خانگی با فر اجاق گاز یکی از آسان‌ترین و سریع‌ترین راه‌ها برای ساختن غذایی خوشمزه و مفید برای خانواده است. برای آغاز تهیه پیتزا، نیاز است که یک لایه نازک از حجم خمیر را با یک سرباره یا دست بر روی تخته چوبی پخت پیتزا باز کرده و برخلاف ظرفیت و نیاز خود، پر کنید. در ادامه، بهتر است داخل پیتزا را با چند قاشق از یکی از سس های پیتزا مانند سس گوجه فرنگی یا سس رژیمی محلی پوشانده و برای روی حاشیه پیتزا، می توانید از انواع چیز های پف کنی، نمک تازه زده یا قارچ، پیاز و گوشت و یا سایر مواد از صندوق خانه عضو یا داخل یک سبد استفاده کنید.

مطالعه بیشتر

طرز تهیه پیتزا خانگی بدون فر ساده

تهیه پیتزا بدون استفاده از فر بسیار ساده و کار آمد است. این کار با استفاده از تابه صورت می‌گیرد. برای شروع، باید سس پیتزا خانگی را تهیه کنید. برای ساخت سس پیتزا مناسب، یک قاشق کم سیر خرد شده، کمی نمک، فلفل دلخواه و حتی یک پینه چیلی خرد شده را با یک لیوان پوره گوجه فرنگی ترکیب کنید.

مطالعه بیشتر