آبجو خوردن از سنت هایی است که در بسیاری از کشورها، به خصوص در شمال ایران، رواج دارد. البته مصرف آبجو در بسیاری از کشورها ممنوع است، با این حال، در ایران آبجو مورد استفاده بسیاری از افراد قرار می گیرد و برای ساخت آن، از مخمر استفاده می شود.
مطالعه بیشتر
آبجو یک نوشیدنی الکلی است که تقریباً همه ما با آن آشنا هستیم. اگرچه این نوشیدنی در بازار بدون مجوز قابل تهیه نیست، اما شما میتوانید آن را در خانه خود تولید کنید. در اینجا میتوانید یاد بگیرید که چگونه آبجو خانگی با دلستر و مخمر تهیه کنید.
مطالعه بیشتر
آبجو با دلستر یکی از محبوبترین نوشیدنیهای الکلی در ایران است که اغلب در مجالس خانوادگی و دوستانه سرو میشود. این نوشیدنی با ترکیبی از آبجو و دلستر ساخته میشود و طعم و مزه ویژهای دارد.
مطالعه بیشتر
آبجو با جو یکی از نوشیدنیهای محبوب و قدیمی ایرانی است که به راحتی میتوان آن را در خانه تهیه کرد. برای تهیه آبجو با جو ابتدا باید جو را در آب خیس کنید و بعد از چند ساعت آن را از آب خارج کنید. سپس به اندازهای آب داغ روی جو بریزید که تا سطح جو برسد و آن را به مدت چند ساعت خیس کنید تا جو خیس شود و از مزه خام آن خلاصه شود.
مطالعه بیشتر
شراب البالو یکی از پرطرفدارترین نوشیدنیهایی است که به صورت خانگی تهیه میشود. شراب البالو درواقع از ترکیب آب البالو، شکر و خمیر مخمر تشکیل می شود. در ادامه به روش تهیه شراب خانگی البالو میپردازیم.
مطالعه بیشتر
شراب خانگی شاه توت یکی از خوشمزهترین شرابهای سنتی است که بر اساس توت سرخ صادراتی تهیه میشود. شراب شاه توت در تابستان مورد استفاده قرار میگیرد و با طعم خنککنندهای که دارد، بسیار محبوب است.
مطالعه بیشتر
تهیه شراب خانگی با انگور سفید یک فرآیند آسان و لذیذ است که میتواند روزگار آدمی را شیرین کند. برای تهیه این شراب، ابتدا باید انگورها را با دقت انتخاب کرده و از سرخ شدن آنها جلوگیری کرد.
مطالعه بیشتر
طرز تهیه شراب خانگی ساده با استفاده از میوههای موجود در خانه و با استفاده از ابزارهای ساده و روشهای سنتی امکانپذیر است. در این مطلب قصد داریم به شما روش تهیه شراب ساده را آموزش دهیم.
مطالعه بیشتر
تهیه شراب خانگی گیلاس یکی از روشهای ساده و خوشمزه برای استفاده از میوههای تازه در فصل تابستان است. این نوشیدنی لذیذ، با طعم تلخ و شیرین گیلاس، برای بسیاری از افراد جذابیت دارد و با استفاده از چند مواد ساده میتوان آن را در خانه تهیه کرد.
مطالعه بیشتر
شراب خانگی با انگور سیاه یکی از انواع شیرینیهایی است که به راحتی در سهولت میتوان آنرا در خانه تولید کرد. برای تهیه شراب خانگی با انگور سیاه، نیاز به انگور سیاه، آب، شکر، خمیر مخمر و سطل گالن است. در این روش، انگورهای سیاه را باید خرد کرده و سپس آنها را در یک سطل گالن قرار دهید. سپس باید از خمیر مخمر استفاده کرده و آنرا به آب اضافه کرده تا شروع به جوشیدن کند.
مطالعه بیشتر