خورش کاری به عنوان یکی از انواع خورش های ایرانی مطرح است که در اکثر مناطق ایران تهیه می‌شود. این خورش از گوشت یا مرغ به همراه سبزیجات مختلفی از جمله قارچ، سیب‌زمینی، نخودفرنگی، لوبیا، پیاز و سیر تهیه می‌شود. در ادامه ابتدا مواد لازم برای تهیه خورش کاری را معرفی می‌کنیم.
مطالعه بیشتربرای تهیه خورش کاری با گوشت و قارچ، ابتدا باید یک پیاز را به صورت خرد شده در روغن تفت داده و سپس گوشت خرد شده را به آن اضافه کرد و تفت داد.
مطالعه بیشتربرای تهیه خورش کاری با گوشت چرخ کرده، ابتدا باید از مواد اولیه لازم تهیه کرد. این مواد شامل گوشت چرخ کرده، پیاز، گوجه فرنگی، نمک، فلفل، زعفران، زردچوبه، روغن و آب است.
مطالعه بیشترخورش کاری با گوشت، یکی از پرطرفدارترین خورش‌های ایرانی است که با استفاده از گاو، گوسفند و به‌صورت کمتر از مرغ تهیه می‌شود. این غذای سنتی و البته لذیذ، با رنگ و طعمی فوق‌العاده به مناسبت‌های خاص و همچنین در روزهای عادی مصرف می‌شود.
مطالعه بیشترخورش کاری یکی از غذاهای محبوب و معروف در فرهنگ غذایی ایران است. این غذا به شکلی تهیه می‌شود که گوشت قرمز به صورت کوبیده و با سیب زمینی، نخود فرنگی و سبزیجات مختلف به همراه زعفران، فلفل، دارچین و ادویه‌جات دیگر طبخ می‌شود.
مطالعه بیشتربرای تهیه سوسیس بندری با گوشت چرخ کرده ابتدا باید مواد لازم را آماده کنید. گوشت چرخ کرده را با چند قاشق روغن در تابه سرخ کنید. سپس یک پیاز را خرد کرده و به گوشت اضافه کنید و آن را تفت دهید تا کمی سرخ شود. بعد از آن گوجه فرنگی و فلفل دلمه ای را نیز خرد کنید و به مواد گوشتی اضافه کنید و به مدت چند دقیقه تفت دهید.
مطالعه بیشترتهیه سوسیس بندری خانگی بدون سیب زمینی، یکی از دستورهای پرتکرار در آشپزخانه های ایرانی است. برای تهیه این سوسیس لازم است ابتدا گوشت خالص قطعات کوچک شده را با استفاده از چاقو یا گوشت کوب خود پودر کنید و سپس به همراه پنیر ترد شده و ادویه های مورد نظر ازجمله پیاز خورده، نمک، فلفل سیاه و پودر گردو در میکسر بریزید.
مطالعه بیشتربرای تهیه سوسیس بندری خانگی خوشمزه، ابتدا باید مواد لازم را آماده کنید. برای این کار نیاز به گوشت چرخ کرده، آرد، تخم مرغ، پیاز، سیر، نمک و فلفل سیاه دارید.
مطالعه بیشترسوسیس بندری یکی از غذاهای محبوب در شهرهای سواحلی کشورمان است. امروزه بسیاری از خانه‌ها از این غذا در روزهای گرم تابستان استفاده می‌کنند. تهیه سوسیس بندری خانگی با پنیر پیتزا نیز یکی از نوع غذاهای متفاوت و لذیذ است که می‌توان آن را در خانه تهیه کرد.
مطالعه بیشترسوسیس بندری خانگی یک غذای خوشمزه و اقتصادی است که در بسیاری از خانواده‌ها مصرف می‌شود. طرز تهیه‌ی این سوسیس بسیار ساده و راحت است و برای انجام آن نیازی به مهارت خاصی ندارید.
مطالعه بیشتر