بورک گوشت بدون خمیر یوفکا، یکی از غذاهای سنتی و خوشمزه ایرانی است که در تعدادی از رستورانهای ایرانی نیز به عنوان غذای محبوبی سرو میشود. این غذا از دو بخش اصلی تشکیل شده است؛ برگهای لاشه و حشوه آن که به صورت حبهاي درون بورک قرار میگیرد. در ادامه به طرز تهیه این غذا خوشمزه و ساده پرداخته خواهد شد.
مطالعه بیشتر
روش طرز تهیه رولت مرغ چرخ کرده بدون فر:
مطالعه بیشتر
باقلوای ترکیه با خمیر یوفکا یکی از پرطرفدارترین دسرهای ترکیه است که تقریباً در هر فصلی میتوان آن را سرو کرد. این دسر ترکیهای در واقع یک روغنی است که معمولاً با دوغ و قارچ تهیه میشود و در بسیاری از فروشگاههای خوارباری یافت میشود. در این روش تهیه باقلوا، از خمیر یوفکا استفاده شده است که یکی از مواد پرکاربرد در آشپزی ترکیه است.
مطالعه بیشتر
یوفکا یکی از شیرینی های محلی ترکیه است که از خمیر برشته و با اجزای مختلف مانند تخم مرغ یا آجیل تهیه میشود. تهیه خمیر یوفکا ترکیهای دستور کاری نسبتاً ساده است و نیازمند چند ماده اصلی از جمله آرد، پنیر و شیر است. در این مقاله به توضیح طرز تهیه خمیر یوفکا ترکیهای پرداخته میشود.
مطالعه بیشتر
بورک یکی از محبوب ترین غذاهای ترکیه است که به راحتی در همه نقاط جهان پر استفاده است. بورک ترکیه با خمیر یوفکا یکی از انواع بورک ترکیه است که بخشی از آن را تشکیل دهنده خمیر نازک یوفکا می دهد. در ادامه به طرز تهیه این غذای خوشمزه و لذیذ و نکاتی درباره آن پرداخته خواهد شد.
مطالعه بیشتر
باقلوا یکی از شیرینی های محبوب ترکیه است که تقریباً هر خانواده ترکی آنرا برای جشن ها و مناسبت ها می پزد. باقلوا با استفاده از ترکیبی از بادام، پسته و یا هر نوع خشکباری دیگر و همچنین خمیری شبیه به پنیر پیتزا تهیه می شود که به آن یوفکا گفته می شود.
مطالعه بیشتر
برای تهیه بورک ترکیه ای با خمیر یوفکا ابتدا باید خمیری را که متشکل از آرد، آب، نمک و روغن میشود را تهیه کنید. پس از آماده سازی خمیر، آن را به قطعات کوچک تقسیم کنید و یوفکا ها را به شکل گرد در آن قرار دهید و آنها را با روغن سرخ کنید.
مطالعه بیشتر
خمیر یوفکای ترکیه یکی از خوراکیهای محبوب و سنتی ترکیه است که در سراسر جهان شهرت دارد. تهیه این خمیر در هر خانهای از ترکیه رایج است و همیشه میتوانید در بازارها و پخش کنندگان غذا این خمیر را پیدا کنید. در این مقاله، با آموزش خط به خط، شما را با طرز تهیه خمیر یوفکای ترکیه آشنا خواهیم کرد.
مطالعه بیشتر
تهیه باقلوا با خمیر یوفکا یکی از اصیلترین شیوههای تهیه باقلوا در ترکیه است. باقلوا یکی از شیرینیهای سنتی ترکیه است که در تمام سفرههای ترکیهایان حضور دارد. اگر شما هم دوست دارید باقلوایی خوشمزه و باطعم اصیل ترکیهای درست کنید، می توانید از روش تهیه باقلوا با خمیر یوفکا استفاده کنید.
مطالعه بیشتر
خمیر بورک ترکیهای یکی از غذاهای باسابقه و پرطرفدار در آشپزخانههای ترکیه است. این خمیر برای تهیهی زیباترین و خوشمزهترین نوع بورک ها استفاده میشود. بورک، یک نوع پخته داشتی با خمیر نازک است که محصولی فوق العاده و خوش طعم است.
مطالعه بیشتر