برای تهیه بورک گوشت در فر، ابتدا باید گوشت را به قطعات کوچک خرد کرده و در ماهیتابه با روغن سرخ کنیم تا رنگی زرد و داغی بگیرد. سپس به گوشت سرخ شده پیاز و سیر را اضافه کرده و تفت دهید تا پیاز رنگ بگیرد. به این مواد فلفل سبز، فلفل قرمز، گردو، زعفران، ادویه کاری، نعناع خشک (یا تازه) و نمک اضافه کرده و همه را با هم مخلوط کنید.
مطالعه بیشترباقلوا یکی از شیرینی‌های محبوب در ایران است که در طول سال، به ویژه در عید نوروز مورد استقبال قرار می‌گیرد. فرایند تهیه باقلوا در خانه ممکن است زمان‌بر و دشوار به نظر برسد، اما با استفاده از خمیر اماده این فرایند تبدیل به یک کار آسان و سریع می‌شود.
مطالعه بیشترباقلوا یکی از شیرینی های سنتی کشورمان است که بر اساس ماده اصلی آن یعنی طحال برنج، ساخته می‌شود. باقلوا خانگی امروزه برای بسیاری از خانواده ها به یک شیرینی پرطرفدار تبدیل شده است. برای تهیه باقلوا خانگی با خمیر اماده ابتدا باید خمیرهای را پخت کنید.
مطالعه بیشتربرای تهیه رول اسفناج با خمیر یوفکا، مواد اولیه‌ای که نیاز دارید عبارت‌اند از: خمیر یوفکا، کره، پیاز، اسفناج، کلم ، سیر و نمک و فلفل سیاه است.
مطالعه بیشتربورک اسفناج با خمیر یوفکا یک غذای خوشمزه و سرشار از مواد مغذی است که می‌توانید در خانه خود تهیه کنید. یوفکا خمیری است که از آرد، شیر، تخم مرغ و نمک تهیه می‌شود و در خلوص یک خمیر بسیار لطیف و نرم بافت به دست می‌آید. اسفناج یک نوع سبزیجات است که حاوی ویتامین‌های مختلف و مواد مغذی است و به دلیل مزه خوشمزه و خواص بی‌نظیرش در غذاها مورد استفاده قرار می‌گیرد.
مطالعه بیشترآبغوره انگور یکی از خوراکی‌های محبوبی است که خانواده‌های ایرانی به صورت روزانه مصرف می‌کنند. آبغوره انگور خانگی روشی ساده و سریع برای تهیه این خوراکی است که هم بسیار خوشمزه است و هم سرشار از سلامتی و مواد مغذی.
مطالعه بیشتراین دستور پخت، روش ساده و کم هزینه‌ای برای تهیه یکی از آشپزی های محبوب در اغلب سفره‌ها یعنی رولت گوشت بدون فر است. برای تهیه این غذا که به صورت خودمانی کاملا سالم است و هیچ گونه اضافه کردنی شیمیایی را ندارد نیاز به تجهیزات پیچیده‌ای نیست و مواد اولیه آن را می‌توان در یخچال مرسوم خانه پیدا کرد.
مطالعه بیشتربهترین کاری که می‌توانید برای خانواده و مهمانانتان درست کنید غذای خوشمزه و جذابی است که همه آن را دوست داشته باشند. یکی از راه‌هایی که می‌توانید این کار را انجام دهید، تهیه رولت گوشت فرانسوی است که ترکیبی از طعم دلچسب و روش هنری در آشپزی است.
مطالعه بیشتربرای تهیه رولت مرغ چرخ کرده در فر، ابتدا باید مرغ را با یک تکه نان ترد کرده و با مواد افزایش دهنده طعم مانند فلفل سیاه، پیاز خرد شده، سیر، زعفران، زردچوبه، نمک و روغن زیتون مخلوط کنید. پس از این کار، مرغ را به صورت یک لایه نازک در روی سلفون پهن کنید و به صورت مسطح فرش کنید.
مطالعه بیشتربرای تهیه بورک گوشت با استفاده از فر، ابتدا باید گوشت را با چاقو یا طوری که دوست دارید خرد کنید. سپس، شما باید سبزیجاتی را اضافه کنید که به دلخواه شماست. می‌توانید از قارچ ترکیب شده با پیاز، فلفل دلمه‌ای و گوجه فرنگی استفاده کنید.
مطالعه بیشتر