کاچی یکی از دسرهای سنتی ایرانی است که از زمانهای قدیمی در نظر گرفته شده و به عنوان یکی از محبوبترین و خوشمزهترین دسرها در ایران شناخته میشود. مخصوصاً در ایام پریودی که برخی از خانمها با عوارض مختلفی مانند درد شدید شکمی، تغییرات خلقی و خوابآلودگی مواجه میشوند، مصرف کاچی به شدت توصیه میشود.
مطالعه بیشتر
کاچی یکی از غذاهای سنتی و محبوب در جوامع ایرانی است که به دلیل خواص حرارتی و خواص طبی آن برای گرم شدن رحم بسیار مورد توجه قرار میگیرد. تهیه این غذا بسیار ساده و آسان است و مواد اولیهای که برای آن نیاز دارید شامل برنج، آرد نخود، نمک، زعفران و گوشت خوراکی است.
مطالعه بیشتر
آرد روغنی جهرمی یکی از دسرهای محبوب مردم ایران است که طعم و طراوت خاص خود را دارد. برای تهیه این دسر خوشمزه و لذیذ، ابتدا یک قاشق روغن را در تابه گرم کنید و پس از اینکه روغن گرم شد، دو قاشق آرد را به آن اضافه کنید.
مطالعه بیشتر
حلوای آرد و روغن یکی از خوراکیهای سنتی ایرانی محبوب است که با طعم خامه و خوشمزهای که دارد، مورد توجه بسیاری قرار گرفته است. این حلوا اغلب به عنوان خوراکی خوشمزه و خوش طعم در مجالس و جشنها مناسب است. تهیه این حلوا نسبتاً ساده است و برای طعم دلچسب آن از مواد کمی نظیر روغن و پودر بادام و یا همچنین پودر پسته استفاده میشود.
مطالعه بیشتر
جلاب بندری یکی از شیرینی های محبوب و معروف در سواحل جنوبی ایران، به ویژه در استان هرمزگان است. این شیرینی با استفاده از مواد اولیه ساده و ارزان قیمت مانند آرد، شکر، روغن و پودر هل تهیه می شود اما طعم و ارزش غذایی بالایی دارد.
مطالعه بیشتر
دوای گرم کازرونی یک غذای سنتی و خوشمزه است که از زمانهای قدیم در شهر کازرون، استان فارس ایران تهیه و مورد استفاده قرار میگرفته است. این غذا از مواد اصلی مانند گوشت گوسفند، نخود چیتی، پیاز، سبزیجات و ادویههای مختلف تهیه میشود.
مطالعه بیشتر
برای تهیه دوای گرم برای عروس میتوانید از چند مواد طبیعی و خواص دارویی مانند زنجبیل، عسل، زعفران و دارچین استفاده کنید. این مواد باعث افزایش گرمای بدن و تقویت سیستم ایمنی میشوند که به عروس در اوایل دوره عروسی و انتخاب گرم برای عروس بسیار کمک میکند.
مطالعه بیشتر
حلوای دوای گرم شیرازی یکی از خوراکیهای خوشمزه و سنتی است که از قدیمالایام در شهر شیراز و دیگر مناطق ایران ساخته و مصرف میشود. این حلوا با استفاده از مواد اولیه سادهای مانند آرد، شکر، روغن و پودر دوای تهیه میشود. طرز تهیه این حلوا نیازمند دقت و حوصله است، زیرا باید مراحل تهیه آن به طور دقیق و صحیح انجام شود تا حاصل نهایی خوشمزه و ارزشمند باشد.
مطالعه بیشتر
اشکنه کشک یکی از دسرهای محبوب و سنتی ایرانی است که اغلب با استفاده از گردو تهیه میشود. اما اگر شما به دنبال یک نسخه سادهتر و بدون گردو هستید، میتوانید اشکنه کشک بدون گردو را تهیه کنید. در این روش، کشک به عنوان جایگزینی برای گردو استفاده میشود تا طعم منحصر به فرد این دسر را بوجود آورد.
مطالعه بیشتر
قورمه آشک یک غذای سنتی و محبوب در آذربایجان شرقی، شمال غربی ایران میباشد که از گوشت گوسفند، نخودچی و سبزیجات تهیه میشود. این غذا با طعم و ادویههای خاص خود بسیار خوشمزه است. در طبخ این غذا از گوشت گوسفند، پیاز، روغن، نخودچی، ادویههای گواریدنی، ترشی و نمک استفاده میشود.
مطالعه بیشتر