برای تهیه سس فلفل تند آمازون، ابتدا نیاز به تهیه مواد اولیهی زیر است: فلفل تند، سیر، رسنجبل، پیاز، سرکه، نمک، زعفران و زیره. ابتدا فلفل تند، سرکه و سیر را آماده میکنیم. سیر و پیاز را خرد کرده و به همراه فلفل تند داخل ظرفی میریزیم و خوب میمزنیم تا مواد خوب مخلوط شوند.
مطالعه بیشتر
برای تهیه سس هالوپینو سبز نیاز به تهیه مواد زیر داریم: 1 فلفل هالوپینو سبز، یک عدد سیر، یک عدد پیاز کوچک، نمک و فلفل سیاه به میزان لازم، یک قاشق غذاخوری آبلیمو، یک قاشق غذاخوری روغن زیتون و نصف فنجان پیاز رنده شده.
مطالعه بیشتر
سس سبز یکی از سسهای محبوب و خوشمزهای است که به عنوان همراه مناسب برای غذاهای گوشتی، ماهی و سبزیجات مورد استفاده قرار میگیرد. این سس باعث افزایش طعم و مزه غذا میشود و باعث تنوع و جذابیت آن میشود.
مطالعه بیشتر
برای تهیه سس فلفل سبز تند خانگی نیاز به تنه فلفل سبز تند، سیر، آبلیمو، نمک، زردچوبه، فلفل سیاه و روغن زیتون دارید. ابتدا تنه فلفل سبز را شسته و خرد کنید. سپس سیر را پوست کرده و خرد کنید. در یک ماهیتابه، روغن زیتون را داغ کنید و تنه فلفل سبز و سیر را به آن اضافه کنید و بگذارید مواد کمی سرخ شوند.
مطالعه بیشتر
برای تهیه سس فلفل قرمز تند گلوریا نیاز به مواد اولیهای مانند فلفل قرمز تازه یا خشک شده، روغن زیتون، سیر، نمک، زردچوبه و ادویههای دیگر میباشد. ابتدا فلفل قرمز را خرد کرده و به همراه سیررا داخل مخلوطکن بریزید. سپس به آرامی روغن زیتون و سایر مواد را اضافه کرده و همه را به خوبی میکس کنید. سس را به مدت حدود 10-15 دقیقه در یخچال قرار دهید تا مزه و طعم آن بهتر بشود.
مطالعه بیشتر
برای تهیه سس فلفل سبز نیاز به چند مواد اصلی دارید که شامل فلفل سبز، روغن زیتون، نمک، فلفل سیاه و سیر است. ابتدا فلفل سبز را بشویید و خرد کنید. سپس سیر را خرد کرده و در مقدار مناسبی روغن زیتون تفت دهید تا بوی خوش آن منتشر شود.
مطالعه بیشتر
سس فلفل دلمه ای قرمز با سرکه یکی از سسهای خوشمزه و خوشطعم است که بهصورت سنتی در آشپزخانههای ایرانی تهیه میشود. این سس یک انتخاب عالی برای همراهی با انواع غذاها مانند کباب، مرغ و سالاد میباشد و به غذاها طعم و طراوت ویژهای میدهد.
مطالعه بیشتر
برای تهیه این دستور غذایی خوشمزه نیاز به مواد زیر دارید: ماهی (مانند سالمون یا ماهی قزل آلا)، رب انار، گردو، نمک، فلفل سیاه، روغن زیتون و پیاز.
مطالعه بیشتر
برای تهیه ماهی با جعفری، ابتدا میتوانید یک ماهی تازه یا منجمد انتخاب کنید، سپس آن را از قلیانها و استخوانها پاک کرده و با آب خنک شستشو دهید. سپس ماهی را خشک کرده و به اندازه کافی نمک و فلفل سفید بر روی آن بپاشید.
مطالعه بیشتر
برای تهیه ماهی با سس مایونز ابتدا میتوانید ماهی مورد نظر خود را انتخاب کنید. معمولا برای این منظور انواع ماهی سفید مانند سالمون، تیلاپیا یا ماهی سفید دیگر مناسب هستند. می توانید ماهی را با نمک و فلفل پخته و یا سرخ کنید.
مطالعه بیشتر