تهیه کوفته تبریزی با لپه یکی از غذاهای سنتی و محبوب ایرانی است که با طعم و طراوت خاص خودش شهرت دارد. این غذا از ترکیب گوشت گاو، لپه (یا نارگیل پوسته‌دار خرد شده)، پیاز رنده شده، نمک و ادویه‌های گیاهی و ادویه‌های خاص تهیه می‌شود.
مطالعه بیشتربرنج یکی از اصلی‌ترین غذاهای مصرفی در جهان محسوب می‌شود که در انواع مختلف و با تهیه روش‌های متنوع سرو می‌شود. برنج می‌تواند به صورت میوه ،پلو، خوراک،شیرینی و .. تهیه شود. یکی از نکات مهم در تهیه برنج، آب زیادی که برای حباب دادن برنج استفاده می‌شود. برنج قبل از پخت با آب شسته و سپس بر روی حرارت متوسط قرار داده شده و پس از اینکه آبی که اضافه می‌شود خوب جذب شد بسته به نحوه خوراک مورد نظر ادامه می‌یابد.
مطالعه بیشترخورشت یکی از غذاهای اصیل و محبوب در فرهنگ ایرانی است که به صورت مختلف در مناطق مختلف ایران تهیه می‌شود. یکی از انواع خورشت‌های محبوب، خورشت مرغ است که با استفاده از گوشت مرغ، سبزیجات مختلف و ادویه‌های متنوع تهیه می‌شود. خورشت مرغ یک غذای سنتی و مغذی است که می‌تواند به عنوان غذای اصلی یا پیش غذا در وعده‌های نهار و شام مصرف شود.
مطالعه بیشترسبزی پلو با ماهی یکی از غذاهای محبوب و خوشمزه در فرهنگ غذایی ایرانی است. این غذا به صورت رستورانی نیز در اکثر رستوران‌های ایرانی مورد علاقه قرار دارد. طرز تهیه این غذا نیازمند مراحل خاصی است که در ادامه توضیح داده خواهد شد.
مطالعه بیشترسبزی پلو با ماهی یک غذای خوشمزه و محبوب در فرهنگ ایرانی است که معمولاً در مراسم‌ها و جشن‌ها سرو می‌شود. این غذا از دو مؤلفه اصلی تشکیل شده است: ابریشمی‌های آلوچه‌ای و رنگارنگ یا معطر. سبزی پلو به عنوان یک غذای اصیل و محلی به شکل‌های مختلف در ایران سرو می‌شود و هر ناحیه ممکن است دارای نکات مختلفی باشد.
مطالعه بیشترسبزی پلو با ماهی نی نی یکی از غذاهای محبوب و خوشمزه در فرهنگ غذایی ایرانی است که ترکیبی از برنج، سبزیجات و ماهی نی نی دارد. این غذا غنی از مواد مغذی مانند پروتئین، ویتامین، مواد معدنی و اسیدهای چرب امگا ۳ است و به عنوان یک غذای سالم و خوشمزه شناخته می‌شود.
مطالعه بیشترسبزی پلو با ماهی قزل آلا یک غذای سنتی و خوشمزه ایرانی است که با ترکیبی از برنج، سبزیجات و ماهی قزل آلا تهیه می شود. این غذا یکی از پرطرفدارترین غذاها در ایران محسوب می‌شود و در مناسبت های خاص مانند جشن های عروسی، سالگرد و جشن تولد مورد استفاده قرار می‌گیرد.
مطالعه بیشتربرای تهیه سبزی پلو با ماهی برای 4 نفر، ابتدا باید مواد لازم را آماده کنیم. برای این غذا نیاز به 2 پیمانه برنج، 400 گرم ماهی (مثلا سالمون یا تیلاپیا)، 1 پیمانه سبزی خشک (مثلا تره و گشنیز)، 1 پیمانه لپه، پیاز، نمک، زعفران، زردچوبه، فلفل سیاه، روغن و نعناع جعفری است.
مطالعه بیشترتهیه ماهی پلو مخلوط یکی از غذاهای محبوب و خوشمزه در فرهنگ غذایی ایرانی است. این غذا با ترکیب طیور و ماهی در یک ظرف مخلوط می‌شود و با نکات خاصی طبخ می‌شود.
مطالعه بیشترتهیه ماهی پلو با شوید یکی از غذاهای محبوب و خوشمزه ایرانی است که با استفاده از ماهی و شوید (یا سماق) تهیه می‌شود. این غذا دارای طعم و طراوت منحصر به فردی است که با مزه تند و شور شوید ترکیب می‌شود و برای وعده ناهار یا شام مناسب است.
مطالعه بیشتر