مجله اینترنتی آینگو

طرز تهیه مجبوس عربی اصل

مجبوس عربی یکی از غذاهای محبوب در کشورهای عربی است که به عنوان یک پستهای اصلی سنتی محسوب می‌شود. این غذا از دو عنصر اصلی یعنی برگ و لوبیا چشم بلبل تهیه می‌شود. مجبوس عربی به عنوان یک غذای سنتی و اصیل از خانواده غذاهای مشرقی برخوردار است و در مراسم و جشن‌های خاص نیز مورد توجه مردم قرار می‌گیرد.

مطالعه بیشتر

طرز تهیه امگشت با ماهی قباد

تهیه امگشت با ماهی قباد یک غذای خوشمزه و محبوب در فرهنگ ایرانی است که با استفاده از مواد اولیه ساده و به طرز آسان می‌توان آن را درست کرد. ماهی قباد یک نوع ماهی روباهی است که با طعم خاص و لذیذ خود مورد توجه طرفداران بسیاری قرار دارد. این ماهی به خوبی با امگشت هماهنگی دارد و ترکیبی بسیار خوب و لذیذ ایجاد می‌کند.

مطالعه بیشتر

طرز تهیه امگشت خوزستانی

امگشت خوزستانی یکی از پیش غذاهای محبوب در منطقه خوزستان و جنوب ایران است که با طعم و ادویه های خاص خود طعمی بسیار خوشبو و مطبوع به آن می‌دهد. این غذا از مواد اصلی شامل لوبیا چشم بلبلی، رب گوجه فرنگی، پیاز، زردچوبه، زعفران و نمک تهیه می‌شود.

مطالعه بیشتر

طرز تهیه مجبوس ماهی بوشهری

مجبوس یکی از غذاهای سنتی و محلی استان بوشهر است که از ماهی مرغوب موجود در این منطقه تهیه می‌شود. برای تهیه مجبوس بوشهری ابتدا ماهی‌های تازه و تمیز را خرد کرده و سپس در آب شور حداقل یک ساعت قرار داده تا از طعم و بوی مزاج خارج شوند.

مطالعه بیشتر

طرز تهیه شوید پلو با ماهی قزل آلا

شوید پلو با ماهی قزل آلا یکی از غذاهای خوشمزه و محبوب در فرهنگ غذایی ایرانی است. در این غذا، ماهی قزل آلا با برنج که با زعفران طعم دار شده است تهیه می‌شود. طرز تهیه این غذا نیازمند مواد اولیه‌ای همچون ماهی قزل آلا، برنج، زعفران، پیاز و ادویه‌های مخصوص است.

مطالعه بیشتر

طرز تهیه شوید پلو با ماهی دونفره

تهیه شوید پلو با ماهی یک غذای بسیار خوشمزه و سنتی ایرانی است که با مخلفات غنی و طعم فوق العاده‌ای تهیه می‌شود. برای طهی این غذا باید از ماهی تازه و کیفیت بالا استفاده کرد. انتخاب ماهی مناسب برای پلو بسیار مهم است، معمولا ماهی قزل آلا یا ماهی سالمون مناسب برای این غذا استفاده می‌شود.

مطالعه بیشتر

طرز تهیه شوید پلو با شوید خشک و لوبیا چشم بلبلی

تهیه شوید پلو با شوید خشک و لوبیای چشم بلبلی یکی از غذاهای محبوب و خوشمزه در فرهنگ ایرانی است که با طعم و طراوت منحصر به فرد خود، هر طعمی را به دل آشپز و مصرف کننده ارائه می دهد. برای تهیه این غذا، ابتدا شوید خشک را به مدت مناسبی خیس کنید تا نرم شود. سپس این شوید را به همراه لوبیای چشم بلبلی که قبل از این مرحله به مقدار کافی آبکشی شده است، در دیگی پخته و رو به روی یک حرارت ملاایم قرار دهید.

مطالعه بیشتر

طرز تهیه شوید پلو با شوید خشک کته

شوید خشک پلو یکی از غذاهای سنتی و خوشمزه ایرانی است که با استفاده از شوید خشک و بلغور برنج تهیه می‌شود. این غذا دارای طعم منحصر به فردی است که باعث شده محبوبیت زیادی در بین افراد داشته باشد. برای طبخ شوید خشک پلو نیاز به اجزای زیر دارید: شوید خشک، بلغور برنج، پیاز، گوشت گوسفندی یا گوشت مرغ، زرشک، زعفران، نمک و فلفل.

مطالعه بیشتر

طرز تهیه شوید پلو با شوید خشک و سیب زمینی

شوید پلو یکی از غذاهای محبوب و معتاد ایرانی است که به صورت سنتی تهیه می‌شود. این پلو اغلب با گوشت گوسفندی یا گوشت مرغ تهیه می‌شود. اما یک ورژن خوشمزه از این پلو، شوید پلو با شوید خشک و سیب زمینی است که می‌تواند گزینه‌ی عالی برای یک وعده غذایی خوشمزه باشد.

مطالعه بیشتر