تعبیر خواب با هوش مصنوعی (آنلاین)
خوابتو دقیق بگو تعبیرشو دقیق دریافت کن.
برای استفاده وارد سایت تعبیردون بشید.
طرز تهیه مجبوس ماهی بوشهری
مجبوس یکی از غذاهای سنتی و محلی استان بوشهر است که از ماهی مرغوب موجود در این منطقه تهیه میشود. برای تهیه مجبوس بوشهری ابتدا ماهیهای تازه و تمیز را خرد کرده و سپس در آب شور حداقل یک ساعت قرار داده تا از طعم و بوی مزاج خارج شوند.
سپس، در یک قابلمه، پیاز را به روغن تفت داده و به مرحله قهوهای رنگ گرفته و بعد افزودن گوجه فرنگی و قارچ خرد شده به آن ادامه میدهیم. سپس ماهیها را به مواد دیگر اضافه کرده و همه مواد را با هم مخلوط کرده و روی حرارت ملایم پخته و قدری اب داغ به آن افزوده تا مزاج مخلوط شود.
در انتها، مجبوس بوشهری را با برنج یا نان تازه و سبزیجات فصل تزیین و سرو میکنند. این غذای خوشمزه و سنتی معمولاً در جشنها و مراسم خاص برای مهمانان تهیه میشود و طرز تهیه آن از دورانهای قدیم به این سو به ما منتقل شده است.