تعبیر خواب با هوش مصنوعی (آنلاین)
خوابتو دقیق بگو تعبیرشو دقیق دریافت کن.
برای استفاده وارد سایت تعبیردون بشید.
طرز تهیه مجبوس عربی اصل
مجبوس عربی یکی از غذاهای محبوب در کشورهای عربی است که به عنوان یک پستهای اصلی سنتی محسوب میشود. این غذا از دو عنصر اصلی یعنی برگ و لوبیا چشم بلبل تهیه میشود. مجبوس عربی به عنوان یک غذای سنتی و اصیل از خانواده غذاهای مشرقی برخوردار است و در مراسم و جشنهای خاص نیز مورد توجه مردم قرار میگیرد.
برای تهیه مجبوس عربی اصل، ابتدا لوبیا چشم بلبل و برگ را در آب سرد به مدت چند ساعت خیس میکنیم تا نرم شوند. سپس آنها را در قابلمه به همراه نمک میریزیم و روی حرارت ملایم قرار میدهیم تا ابسال بپزد. بعد از آن، تا زمانی که لوبیا و برگ کاملا نرم شوند، آن را پخته میکنیم.
در مرحله بعد، به مواد پخته شده ما استود خرما و زعفران اضافه کرده و آن را به مدت دیگری در حرارت ملایم میپزیم تا مزه شیرین خرما و عطر زعفران به مجبوس اضافه شود. در نهایت، مجبوس آماده را به صحن میریزیم و با ترکیباتی از روغن زیتون، آجیل و پیاز تازه خرد شده تزئین میکنیم. بهتر است مجبوس را گرم سرو کنیم و با نان سنتی عربی یا روی برنج میل کنیم. این غذا میتواند به تنهایی یا به عنوان همراه با غذاهای دیگر مانند مرغ یا گوشت مصرف شود.