ترشی انبه با پوست یکی از خوراکیهای خوشمزه و محبوب در فصل تابستان است که باعث شادابی و لذت بخشی از غذاهای ماههای گرم میشود. تهیه این ترشی بسیار ساده و آسان است و تنها نیاز به مواد اصلی مانند انبه، سیر، فلفل قرمز، سرکه، نمک و شکر است.
مطالعه بیشتر
ترشی انبه روغنی چابهاری به عنوان یکی از ترشیهای محبوب و خوشمزه ایرانی شناخته میشود که با استفاده از مواد اصلی مانند انبه و روغن گیاهی تهیه میشود. این ترشی علاوه بر طعم خوشمزه، خواصی همچون کمک به هضم و افزایش سیستم ایمنی بدن دارد.
مطالعه بیشتر
برای تهیه ترشی انبه با هویج بدون استفاده از روغن، ابتدا باید انبه و هویج را به صورت منظم و خرد کنید. برای این کار، انبه را پوست چین کرده و به اندازه مورد نظر خرد کرده و هویج ها را نیز خرد کرده و زمان لازم در آب جوش حدود چند دقیقه از روی حرارت قرار دهید تا نرم شوند.
مطالعه بیشتر
ترشی انبه ملس یکی از خورشتهای محبوب ایرانی است که با استفاده از انبه تهیه میشود. این غذا با طعم ترش و شیرین و مزهی شور انبه، یک وعدهی خوشمزه و متفاوت را به شما ارائه میدهد. تهیه این ترشی بسیار ساده و سریع است و مواد اولیه آن نیز بسیار ساده قابل دسترسی هستند.
مطالعه بیشتر
برای تهیه ترشی انبه زعفرانی ابتدا باید انبه را خرد کنید و با نمک و زرشک مخلوط کنید و بگذارید 24 ساعت بجوشد. سپس انبه را به مدت 20 دقیقه با حرارت کم بپزید تا نرم شود. بعد از آن، آب انبه را از پس زرشک جدا کنید.
مطالعه بیشتر
ترشی انبه یکی از خوراکیهای طعمدار و خوشمزه در فرهنگ غذایی هندی است که از انبه تهیه میشود. ترشی انبه به عنوان یک غذای مربوط به فصل گرما شناخته میشود و معمولاً در فصل تابستان در مناطق گرمسیری هند مصرف میشود.
مطالعه بیشتر
ترشی انبه یکی از خوراکی های پرطرفدار و خوشمزه در فصل تابستان است که باعث خنک شدن بزن خورد روزانه ما میشود. انبه یکی از میوه های خوشمزه و معطری است که میتوان آن را به صورت تازه یا تهیه شده در ترشی و مربا و آبمیوه مختلف مصرف کرد.
مطالعه بیشتر
برای تهیه ترشی انبه پاکستانی، ابتدا باید انبه ها را به دقت شسته و پوست آنها را پوشش دهید. سپس انبه ها را به شکل نازکی برش دهید و در یک ظرف مخصوص قرار دهید. برای تهیه محلول ترشی، ابتدا باید آب را به جوش بیاورید و سپس نمک، سرکه، شکر و ادویه ها (مانند زردچوبه و فلفل قرمز) را اضافه کنید.
مطالعه بیشتر
برای تهیه ترشی انبه مخلوط پاکستانی نیاز به موادی مانند انبه، سبزیجات مختلف مانند گوجه، فلفل دلمه ای، پیاز، زنجبیل، نمک، زعفران، تخم کشک و سایر ادویه و افزودنیها دارید.
مطالعه بیشتر
برای تهیه ترشی انبه با روغن زیتون و هویج ابتدا باید این مواد را آماده کنید:
مطالعه بیشتر