طرز تهیه سس ماهی شمالی
سس ماهی شمالی یک غذای لذیذ و محبوب در شمال ایران است که به راحتی در خانه تهیه می‌شود. این سس با طعم خاص ماهی و ترشی طبیعی از لیمو و انبه تهیه می‌شود که می‌تواند همراه با پلو، سبزیجات یا ماهی سرخ شده سرو شود.
مطالعه بیشترطرز تهیه سس برای ماهی سوخاری
برای تهیه سس برای ماهی سوخاری نیاز به تهیه مواد اولیه‌ای از قبیل یک قاشق غذاخوری روغن سس سویا، یک قاشق غذاخوری سس چیلی، یک قاشق چایخوری زنجبیل تازه رنده شده، یک قاشق چایخوری سیر تازه رنده شده و نصف فنجان آب است.
مطالعه بیشترطرز تهیه دوقوس ماهی
برای آماده‌سازی دوقوس ماهی ابتدا باید مواد لازم را آماده کنید. برای این منظور نیاز به ماهی تازه، نمک، زردچوبه، فلفل سیاه، زرشک، پیاز و روغن زیتون دارید.
مطالعه بیشترطرز تهیه سس شاورما بدون ارده
سس شاورما یکی از محبوب‌ترین انواع سس در خیلی از کشورها مخصوصاً در کشورهای خاورمیانه است. طعمِ خاص و غنی این سس باعث شده تا بسیاری از افراد به آن علاقه داشته باشند. اما برای آن دسته از افرادی که از ارده یا سایر محصولات شیری استفاده نمی‌کنند، ممکن است ساخت سس شاورما چالش‌بر باشد. در این مقاله، به تهیهٔ سس شاورما بدون ارده پرداخته خواهد شد.
مطالعه بیشترطرز تهیه سس ماهی شیر
سس ماهی شیر یکی از سس‌های خوشمزه و خاص در آشپزی است که در انواع غذاها استفاده می‌شود. این سس به دلیل طعم خوب و خوشمزه‌ای که دارد، معمولاً در سرو غذاهای دریایی مورد استفاده قرار می‌گیرد. طرز تهیه این سس نیز بسیار آسان و سریع است و به تعداد مشخصی مواد اولیه نیاز دارد.
مطالعه بیشترطرز تهیه سس گارلیک
سس گارلیک یکی از پرکاربردترین و خوشمزه‌ترین انواع سس‌هاست که در آشپزی استفاده می‌شود. این سس با طعم و بوی خاص خود می‌تواند طعم و لذت غذاها را دوچندان کند. ترکیبات اصلی این سس شامل سیر، روغن زیتون، نمک، فلفل، پیاز و اسید است. اما می‌توان بر اساس سلیقه شخصی خود ترکیبات دیگری نیز به طور اختیاری اضافه کرد.
مطالعه بیشترطرز تهیه سس لبنانی
سس لبنانی یکی از پرطرفدارترین و خوشمزه ترین انواع سس ها در فرهنگ غذایی لبنان است که معمولاً با غذاهای خوراکی سنتی لبنانی مانند کباب و فلافل سرو می شود. این سس خنک و خوشمزه با انواع چاشنی ها و ادویه های خاص تهیه می شود که طعم و عطر خاصی به غذاها می بخشد.
مطالعه بیشترطرز تهیه سس شاورما لبنانی
سس شاورما یکی از پرطرفدارترین سس‌های مورد استفاده در آشپزی لبنانی است که به عنوان یک اصلی‌ترین عنصر طعم‌دهنده در ساندویچ‌ها و غذاهای لبنانی استفاده می‌شود. این سس به ویژه با گوشت‌های چرخ‌کرده و غذاهای چرب مانند دونر کباب و شاورما سرو می‌شود. طعم متفاوت و خوشمزه‌ای که این سس به غذاها می‌بخشد، باعث شده تا در سراسر جهان مورد توجه قرار گیرد و مورد علاقه طرفداران غذاهای شرقی و سنتی شود.
مطالعه بیشترطرز تهیه سس طحینه
طحینه سس یکی از پرطرفدارترین سس‌های مورد استفاده در ایران است و به عنوان یکی از پیش غذاهای سنتی ایرانی به ماه رمضان و عید نوروز نیز خورده می‌شود. طحینه سس به دلیل طعم خوشمزه‌اش و مواد اولیه ساده‌ای که برای تهیه از آن استفاده می‌شود، بسیار محبوب است.
مطالعه بیشترطرز تهیه پکوره خانگی
پکوره یک دسر خوشمزه و سنتی ایرانی است که معمولا در جشن‌ها و مراسم‌های مختلف ایرانی سرو می‌شود. تهیه این دسر در خانه نیز بسیار ساده است و مواد اولیه آن شامل شیر، نشاسته، شکر و گلاب می‌باشد.
مطالعه بیشتر
موضوعات
جدید ترین مطالب