آموزش

طرز تهیه سوپ جو قرمز رستورانی

سوپ جو قرمز یکی از خوراکی‌های پرطرفدار در رستوران‌هاست و طرز تهیه آن بسیار ساده و مرغوب است. برای تهیه این سوپ، در ابتدا باید برنج آرومی را درون یک قابلمه به همراه آب و نمک به مدت ۱۰ دقیقه بجوشانید. سپس این پخته را در یک ظرف جداگانه از قرمز کردن یونجه‌های جو قرمز ورقه‌ای بری، ترکیب کرده و به مدت ۱۵ دقیقه دیگر به روی حرارت کم پخته و نرم شود.

مطالعه بیشتر

طرز تهیه خوراک لوبیا سبز با گوشت قلقلی

لوبیا سبز با گوشت قلقلی یکی از پرطرفدارترین و از غذاهای پرمصرف در جهان محسوب می‌شود. این غذای سنتی ایرانی با داشتن طعم و مزه‌ی خوشایند، می‌تواند برای وعده‌ی ناهار و شام خانوادگی یا در میان وعده در رستوران‌ها سرو شود.

مطالعه بیشتر

طرز تهیه عرق رازیانه در خانه

آرد رازیانه یا همان تخمه رازیانه که معمولاً به صورت پودری از آن استفاده می‌شود، یکی از مواد اصلی در صنایع غذایی و بازار پزشکی است. اما علاوه بر این کاربردها، مصرف این آرد به‌ صورت عرق نیز از جمله درمان‌های سنتی و مفید است که به فرد یا بیمار کمک می‌کند تا از مشکلات خود شفا بیابد.

مطالعه بیشتر

طرز تهیه عرق بومادران در خانه

تهیه عرق بومادران در خانه از عملیاتی بسیار آسان و در عین حال سودمند است. این عرق به دلیل داشتن خصوصیات ضد التهابی و ضد عفونی کننده، برای درمان انواع بیماری ها مفید است. برای تهیه عرق بومادران در خانه، مراحل زیر را دنبال کنید.

مطالعه بیشتر

طرز تهیه خورشت لوبیا سبز با گوشت چرخ کرده

خورشت لوبیا سبز با گوشت چرخ کرده یک غذای سنتی و خوشمزه ایرانی است که در بسیاری از مناطق ایران سرو می‌شود. این خورشت به دلیل ترکیب بسیار خوب و متعادلی که از لوبیا سبز و گوشت داشته و به دلیل پخت کمتر گوشت به صورتی ساده، سریع و خوشمزه تهیه می‌شود. در ادامه شیوه تهیه آن را به صورت مرحله به مرحله بررسی خواهیم کرد.

مطالعه بیشتر

طرز تهیه خوراک لوبیا چیتی با گوشت چرخ کرده

برای تهیه خوراک لوبیا چیتی با گوشت چرخ کرده، ابتدا باید لوبیای چیتی را با آبکشی کردن آن‌ها آماده کنید. سپس آن‌ها را در ظرفی قرار داده و آب را به آن‌ها اضافه کنید. سپس آن‌ها را بر روی حرارت بالا به جوش بیاورید و آتش را برای آن‌ها کم کنید.

مطالعه بیشتر

فیلم طرز تهیه خورش لوبیا سبز با گوشت چرخ کرده

خورش لوبیا سبز با گوشت چرخ کرده یکی از غذاهای محبوب و پر طرفدار در فرهنگ غذایی ایران است. این خورش با ترکیبی از لوبیا سبز، گوشت چرخ کرده، پیاز، روغن، رب گوجه فرنگی و ادویه‌های شیرین و تند تهیه می‌شود. توصیه می‌شود برای تهیه این غذا از لوبیای تازه و خوب کیفیت استفاده شود.

مطالعه بیشتر

طرز تهیه ی خوراک لوبیا سبز با گوشت چرخ کرده

لوبیا سبز با گوشت چرخ کرده یکی از پرطرفدارترین غذاهای محبوب در ایران است. این غذا با استفاده از لوبیا سبز و گوشت چرخ کرده پخته می‌شود و با پخت کردن هر دو مواد اصلی با هم ترکیب شده و یک غذای تقریباً کامل و خوشمزه ایجاد می‌کند.

مطالعه بیشتر

طرز تهیه خورش لوبیا سبز با گوشت مرغ

خورش لوبیا سبز یکی از پرطرفدارترین غذاهای خانواده‌های ایرانی است که معمولا با گوشت مرغ تهیه می‌شود. در این خورش، لوبیای سبز به عنوان مواد اصلی استفاده می‌شود که به دلیل خواص غذایی بسیار فراوان، از رژیم های غذایی مختلف پیروی می‌شود. همچنین، اضافه کردن گوشت مرغ به این خورش، طعم و مزه آن را بسیار تقویت می‌کند و ایجاد تنوع در طعم آن را فراهم می‌کند.

مطالعه بیشتر