مجله اینترنتی آینگو

طرز تهیه چلو گوشت مجلسی برای 40 نفر

برای تهیه چلو گوشت مجلسی برای 40 نفر، ابتدا باید گوشت را بشوید و خرد کنید. سپس پیاز را رنده کرده و در مقدار مناسبی روغن تفت دهید تا طلایی شود. سپس گوشت را اضافه کرده و تا زمانی که آب گوشت جذب شود و رنگ گوشت تغییر کند، پخت کنید.

مطالعه بیشتر

طرز تهیه چلو گوشت نذری برای 100 نفر

تهیه چلو گوشت نذری برای 100 نفر یک فرایند کاملاً محتاط و زمان‌بر است که نیازمند برنامه‌ریزی دقیق و صبر زیاد است. برای تهیه این غذا، ابتدا باید مواد اولیه را آماده کرد. برای 100 نفر، نیاز به گوشت گوسفند یا گاو از مقدار مناسبی است که باید پیش از هر چیز به خوبی شسته و پاک شود.

مطالعه بیشتر

طرز تهیه چلو گوشت برای 20 نفر

برای تهیه چلو گوشت برای 20 نفر ابتدا مواد لازم برای این غذا را آماده می‌کنیم. برای این منظور به مقدار 2 کیلو گوشت گوسفندی، چهار فنجان برنج، دو عدد پیاز، نمک، فلفل سیاه، زردچوبه، زعفران و روغن نیاز داریم.

مطالعه بیشتر

طرز تهیه چلو گوشت کرمانشاهی

چلو گوشت کرمانشاهی یکی از غذاهای محبوب و خوشمزه ایرانی است که به خاطر طعم منحصر به فرد و مواد اولیه ساده‌ای که برای تهیه آن مورد استفاده قرار می‌گیرد، معروف است.

مطالعه بیشتر

طرز تهیه چلو گوشت مشهدی

یکی از غذاهای محبوب و معروف در شهر مشهد، غذایی با نام چلو گوشت مشهدی است. این غذا از دو قسمت مهم تشکیل شده است: گوشت و برنج. گوشت مورد استفاده برای تهیه این غذا اکثرا گوشت گوسفند است که به تکه‌های کوچک خرد شده و سرخ شده است. این گوشت با اضافه کردن ادویه‌های مخصوص و همچنین پیاز و سیر تهیه می‌شود تا طعم و عطر خوبی به آن ببخشد.

مطالعه بیشتر

طرز تهیه چلو گوشت کاراملی

برای تهیه چلو گوشت کاراملی ابتدا باید اقدام به خرید مواد مورد نیاز کنید. موادی که بیشتر نیاز دارید شامل گوشت چرخ کرده، برنج، پیاز، روغن، زعفران، نمک، فلفل و شکر می‌باشد.

مطالعه بیشتر

طرز تهیه چلو گوشت معین درباری

برای تهیه چلو گوشت معین درباری ابتدا باید گوشت را بشویید و سپس آن را در قطعات کوچکتر برش دهید. سپس گوشت را در یک قابلمه قرار داده و آب، نمک و ادویه های مورد نظر را اضافه کرده و آن را بپزید تا نرم شود.

مطالعه بیشتر

طرز تهیه چلو گوشت گوساله مجلسی

برای تهیه چلو گوشت گوساله مجلسی، ابتدا باید گوشت گوساله را به اندازه مناسب برش داده و با یک مقدار زعفران، نمک و فلفل مخلوط کرده و حداقل برای چند ساعت در یخچال مارینه کنید. سپس دستور پزشکی و مقدار کمی روغن را در یک قابلمه گرم کنید و گوشت را به تدریج داخل قابلمه بیفکرین تا همه‌ی طرف‌ها سرخ شوند.

مطالعه بیشتر

طرز تهیه چلو گوشت رستورانی

چلو گوشت یکی از غذاهای محبوب ایرانی است که در اکثر رستوران‌های ایرانی بر روی منوی آن‌ها قرار دارد. این غذا از گوشت چرخ کرده و پلوی خوشمزه تهیه می‌شود که با انواع ادویه‌ها و طعم‌دهنده‌های خوشبو مانند زردچوبه، زعفران، پیاز و نمک و فلفل تهیه می‌شود.

مطالعه بیشتر