سیب پلو یک غذای ایرانی محبوب است که اغلب در مهمانیها و مناسبتهای خاص سرو میشود. طرز تهیه سیب پلو ساده ولی خوشمزه است و مواد اولیه آن نیز به راحتی در دسترس قرار دارند. برای تهیه سیب پلو ساده، ابتدا برنج را خوب بشویید و به مدت حدود ۳۰ دقیقه در آب خیسانده و بعد آب را از آن تخلیه کنید.
مطالعه بیشتر
برای تهیه دمی گوجه برای دو نفر ابتدا باید چند عدد گوجه را بشویید و خرد کنید. سپس یک قاشق روغن زیتون را در یک قابلمه بزرگ بریزید و یک حبه سیر را به آن اضافه کنید و به مدت چند دقیقه بگذارید تا سیر بو دهد. سپس گوجه ها و یک قاشق کوچک رب گوجه فرنگی را به قابلمه اضافه کرده و همه را به مدت 10 دقیقه بپزید.
مطالعه بیشتر
دمی گوجه مجلسی یکی از خوراکیهای خوشمزه و معروف در فارسی است که به ویژه در مراسمها و مجالس به عنوان یک پیشغذای محبوب سرو میشود. این غذا از گوجه فرنگی، پیاز و ادویههای مختلف تهیه میشود و طعم بسیار خوشمزهای دارد.
مطالعه بیشتر
برای تهیه دمپختک سیب زمینی ابتدا چند سیب زمینی را بشویید و پوست آنها را پوشیده و رنده کنید. سپس درون ظرفی شسته و آب اضافه کنید تا آب سر بزند. سیب زمینیها را به مدت ۱۵ دقیقه در آب مونده بگذارید تا نرم شوند.
مطالعه بیشتر
برای تهیه دمی گوجه با سیب زمینی برای دو نفر ابتدا باید مواد لازم را آماده کنید. برای این غذا نیاز به دو گوجه، دو سیب زمینی، یک پیاز، نمک، فلفل سیاه، زعفران، زردچوبه، نعناع خشک، روغن مایع و آب دارید.
مطالعه بیشتر
تهیه دمی گوجه با مرغ و سیب زمینی یکی از غذاهای خوشمزه و محبوب در آشپزی ایرانی است. این غذا با ترکیبی از گوجه، مرغ و سیب زمینی تهیه میشود که مزهای منحصر به فرد به آن میدهد. برای تهیه این غذا طعم خوب و عالی آن، انتخاب مواد تازه و کیفیتی از اهمیت بالایی برخوردار است.
مطالعه بیشتر
برای تهیه گوجه پلو ساده، ابتدا باید گوشت چرخ کرده را با پیاز رنده شده و ادویههای دلخواه مخلوط کرده و تا زمانی که آب گوشت بخورد، بپزانیم. در این مرحله بهتر است از گوشت چرخ کرده با کیفیت و تازه استفاده کنیم تا طعم و خواص غذا حفظ شود.
مطالعه بیشتر
برای تهیه گوجه پلو با سیب زمینی، ابتدا باید مقدار لازم از برنج را خیس کنید. برنج را به مدت حداقل ۳۰ دقیقه در آب خیس بگذارید تا نرم شود. سپس برنج را از آب خارج کرده و آن را در ظرفی مناسب برای پز کردن بریزید.
مطالعه بیشتر
پلو تن ماهی بدون سبزی یک غذای سنتی و خوشمزه ایرانی است که معمولا در مناطق ساحلی ایران تهیه و مصرف میشود. این غذا از تن ماهی تازه تهیه میشود و برخلاف پلوهای دیگر که با سبزیجات مختلف تهیه میشوند، از هیچ گونه سبزی در تهیه آن استفاده نمیشود.
مطالعه بیشتر
ته ماهیتابه ای یک غذای اصیل و معتبر ایرانی است که با استفاده از یکی از انواع ماهی های تازه تهیه می شود و در تابستان مورد علاقه بسیاری از افراد قرار دارد. این غذا دارای مزه ای خاص و خوشمزه است که با ترکیب مخصوص ادویه جات و مواد افزودنی، به یک طعم منحصر به فرد دست می یابد.
مطالعه بیشتر