مجله اینترنتی آینگو

طرز تهیه زرشک برای پلو

برای تهیه زرشک برای پلو، ابتدا باید زرشک را با آب شستشو دهیم تا خاک و آلودگی‌های موجود روی آن پاک شود. سپس زرشک را در یک قابلمه با آب و کمی نمک به مدت حدود ۱۰ تا ۱۵ دقیقه بجوشانیم تا زرشک ها نرم شوند.

مطالعه بیشتر

طرز تهیه حلوا خرما خانگی

تهیه حلوا خرما در خانه یک فرآیند ساده اما لذیذ است که برای هر فصل و مخصوصا زمستان بهترین گزینه است. حلوای خرما که به طور سنتی با استفاده از مواد اولیه ساده و گیاهی تهیه می‌شود، یک خوراک خوشمزه و ارزان‌قیمت است.

مطالعه بیشتر

طرز تهیه حلوای خرما بدون آرد

حلوای خرما یکی از خاص‌ترین و خوراکی‌ترین خوراک‌های سنتی ایرانی است که معمولاً به عنوان دسر یا تنقلات در جشن‌ها و مراسم‌های مختلف مورد استفاده قرار می‌گیرد. حلوای خرما بعنوان یک خوراک شیرین و انرژی‌زا دارای خواص غذایی بالا و مفید برای بدن محسوب می‌شود.

مطالعه بیشتر

طرز تهیه حلوای زردچوبه بوشهر

حلوای زردچوبه یکی از خوراکی‌های محبوب در استان بوشهر است که با استفاده از زردچوبه و باقالا تهیه می‌شود. طعم خوب و خوشمزه این حلوا با استفاده از مواد شیرین و خوش طعم که در آن استفاده می‌شود یک حس خوب و لذیذ به آن می‌دهد.

مطالعه بیشتر

طرز تهیه حلوای زایمان بوشهری

حلوای زایمان یکی از دسرهای محبوب و معروف در آشپزی ایرانی است که به خصوص در استان بوشهر تهیه و مصرف می‌شود. این دسر سنتی شامل موادی چون آرد، شکر، آبلیمو، زعفران، روغن و نمک است و با جوانه گندم یا نخل کهریزان و روغن حیوانی آماده می‌شود.

مطالعه بیشتر

طرز تهیه اشکنه تهرانی

اشکنه تهرانی یکی از دسرهای سنتی ایرانی است که با استفاده از مواد اولیه ساده و خوراکی لذیذ، طعمی منحصر به فرد به سفره شما اضافه می‌کند. برای تهیه اشکنه تهرانی ابتدا لازم است تخم مرغ، شکر، آرد و نمک را با هم مخلوط کرده و در تابه بزرگی پخته شود. سپس این مخلوط را به شکل دایره‌های کوچکی ریخته و به مدتی در فر می‌پزد تا خمیر سفت شود.

مطالعه بیشتر

طرز تهیه اش شنبلیله

شنبلیله یکی از خوراکی‌های محبوب در فرهنگ ایرانی است که اغلب به عنوان یک نوع پخته مواد غذایی استفاده می‌شود. این غذا از انواع مختلفی از سبزیجات و گوشت تهیه می‌شود و با طعم و ادویه‌های متنوعی تهیه می‌شود. شنبلیله یک غذای سنتی ایرانی است که عمدتا در مناطق شمال و شمال‌غربی ایران محبوب است.

مطالعه بیشتر

طرز تهیه مرغ با شنبلیله

تهیه مرغ با شنبلیله یکی از دستورهای غذایی ایرانی است که با استفاده از مرغ و سبزیجات مختلف تهیه می‌شود. این غذا از طعم و طراوت ویژه‌ای برخوردار است و مورد پسند بسیاری از افراد قرار می‌گیرد. برای تهیه این غذا ابتدا مرغ را تمیز کرده و قطعات کوچکی از آن را به همراه سبزیجات (معمولاً شنبلیله، ریواس و تره فرنگی) خرد می‌کنیم.

مطالعه بیشتر

طرز تهیه هویج پلو ترکیه ای

هویج پلو یکی از غذاهای محبوب در فرهنگ ترکیه است که از مواد اصلی هویج، برنج و گوشت مرغ تهیه می‌شود. این غذا با طعم شیرین و خوشمزه‌ای که از هویج به دست می‌آید، و پخته شدن مرغ همراه با برنج، یک ترکیب بسیار خوشمزه و مغذی ایجاد می‌کند.

مطالعه بیشتر