پلو یکی از غذاهای محبوب ایرانی است که با انواع مختلفی از مواد اولیه می‌توان آن را تهیه کرد. یکی از نسخه‌های معروف پلو، پلوی زرشک با خروس است که طعم و طراوت منحصر به فردی دارد. زرشک یکی از انواع میوه‌های خشک است که طعم ترش و خوشمزه‌ای دارد و به عنوان تزیین و افزودن طعم به غذاها مورد استفاده قرار می‌گیرد. خروس هم یکی از منابع پروتئین بسیار خوب برای بدن است که می‌تواند به عنوان یک جزء اصلی در تهیه غذاها مورد استفاده قرار گیرد.
مطالعه بیشترزرشک پلو یکی از غذاهای پرطرفدار و خوشمزه در فرهنگ غذایی ایران است که با استفاده از زرشک، مرغ و برنج تهیه می‌شود. این غذا دارای طعم مطبوع و خوشمزه‌ای است که با استفاده از ترکیبات مختلف درست می‌شود. زرشک پلو یک غذای کامل است که همچنین با نان لواش و ماست سفید می‌تواند مورد پسند عده‌های زیادی قرار گیرد.
مطالعه بیشتربرای تهیه زرشک برای پلو، ابتدا باید زرشک را با آب شستشو دهیم تا خاک و آلودگی‌های موجود روی آن پاک شود. سپس زرشک را در یک قابلمه با آب و کمی نمک به مدت حدود ۱۰ تا ۱۵ دقیقه بجوشانیم تا زرشک ها نرم شوند.
مطالعه بیشتربرای تهیه زرشک پلو با مرغ ریش ریش برای 4 نفر نیاز به موادی همچون مرغ، زرشک، برنج، پیاز، نمک، فلفل، زردچوبه، زرشک خشک، روغن و نارنج می‌باشد.
مطالعه بیشترتهیه حلوا خرما در خانه یک فرآیند ساده اما لذیذ است که برای هر فصل و مخصوصا زمستان بهترین گزینه است. حلوای خرما که به طور سنتی با استفاده از مواد اولیه ساده و گیاهی تهیه می‌شود، یک خوراک خوشمزه و ارزان‌قیمت است.
مطالعه بیشترحلوای خرما یکی از خاص‌ترین و خوراکی‌ترین خوراک‌های سنتی ایرانی است که معمولاً به عنوان دسر یا تنقلات در جشن‌ها و مراسم‌های مختلف مورد استفاده قرار می‌گیرد. حلوای خرما بعنوان یک خوراک شیرین و انرژی‌زا دارای خواص غذایی بالا و مفید برای بدن محسوب می‌شود.
مطالعه بیشترحلوای زردچوبه یکی از خوراکی‌های محبوب در استان بوشهر است که با استفاده از زردچوبه و باقالا تهیه می‌شود. طعم خوب و خوشمزه این حلوا با استفاده از مواد شیرین و خوش طعم که در آن استفاده می‌شود یک حس خوب و لذیذ به آن می‌دهد.
مطالعه بیشترحلوای زایمان یکی از دسرهای محبوب و معروف در آشپزی ایرانی است که به خصوص در استان بوشهر تهیه و مصرف می‌شود. این دسر سنتی شامل موادی چون آرد، شکر، آبلیمو، زعفران، روغن و نمک است و با جوانه گندم یا نخل کهریزان و روغن حیوانی آماده می‌شود.
مطالعه بیشتراشکنه تهرانی یکی از دسرهای سنتی ایرانی است که با استفاده از مواد اولیه ساده و خوراکی لذیذ، طعمی منحصر به فرد به سفره شما اضافه می‌کند. برای تهیه اشکنه تهرانی ابتدا لازم است تخم مرغ، شکر، آرد و نمک را با هم مخلوط کرده و در تابه بزرگی پخته شود. سپس این مخلوط را به شکل دایره‌های کوچکی ریخته و به مدتی در فر می‌پزد تا خمیر سفت شود.
مطالعه بیشترشنبلیله یکی از خوراکی‌های محبوب در فرهنگ ایرانی است که اغلب به عنوان یک نوع پخته مواد غذایی استفاده می‌شود. این غذا از انواع مختلفی از سبزیجات و گوشت تهیه می‌شود و با طعم و ادویه‌های متنوعی تهیه می‌شود. شنبلیله یک غذای سنتی ایرانی است که عمدتا در مناطق شمال و شمال‌غربی ایران محبوب است.
مطالعه بیشتر