تعبیر خواب با هوش مصنوعی (آنلاین)
خوابتو دقیق بگو تعبیرشو دقیق دریافت کن.
برای استفاده وارد سایت تعبیردون بشید.
طرز تهیه حلوای خرما بدون آرد
حلوای خرما یکی از خاص‌ترین و خوراکی‌ترین خوراک‌های سنتی ایرانی است که معمولاً به عنوان دسر یا تنقلات در جشن‌ها و مراسم‌های مختلف مورد استفاده قرار می‌گیرد. حلوای خرما بعنوان یک خوراک شیرین و انرژی‌زا دارای خواص غذایی بالا و مفید برای بدن محسوب می‌شود.
برای تهیه حلوای خرما بدون استفاده از آرد، مواد لازم عبارتند از: خرما، پودر دارچین، نمک، هل، وانیل، روغن نباتی و پودر هسته گردو یا بادام.
ابتدا خرماها را به دقت پاک کرده و از کرک و خارهای آن‌ها خارج کنید. سپس خرماها را خرد کرده و به همراه پودر دارچین، هل، نمک و وانیل در یک میکسر یا فرآینده کننده غذایی پوره کنید. سپس روغن نباتی را به مخلوط افزوده و دوباره میکس کنید تا تمام مواد خوب ترکیب شوند.
حالا مرباخانه یا قابلمه را روی حرارت ملایم قرار دهید و مخلوط خرما را داخل آن بریزید. این مخلوط را با حرارت ملایم به صورت مداوم هم بزنید تا جا افتاده و کمی طلایی رنگ شود. سرانجام پودر هسته گردو یا بادام را به مخلوط افزوده و آن را خاموش کرده و به خوبی هم بزنید.
وقتی حلوای خرما آماده شد، آن را روی سطح صاف می‌ریزیم و با کمک یک قالب یا چنگال صاف کف دهیم و به خوبی خودمان بیاوریم. حلوای خرما بدون استفاده از آرد آماده است. اکنون می‌توانید لایه نان روی حلوا بگذارید و سبزیجات پخته شده و گیاهان دارویی تازه را اضافه کنید و تزئین کنید. این شیرینی خوردنی و ایده‌آل برای هر نوع جشن یا مراسمی است.