پکوره چابهاری یک غذای دریایی خوشمزه و محبوب است که اصلیترین مواد آن قارچهای دریایی هستند. این غذا اغلب در استان سیستان و بلوچستان و به ویژه شهر چابهار تهیه و مورد استفاده قرار میگیرد. طبق روش سنتی، مردم این منطقه از قارچهای دریایی محلی مانند اصفرکش، آق و پیر متتی یا همان نوک نگر استفاده میکنند.
مطالعه بیشتر
پکوره یکی از پرطرفدارترین غذاهای محلی پاکستان است که به عنوان یک غذای سنتی و خوشمزه شناخته میشود. این غذا از مواد اصلی مانند گوشت گوسفند یا گوشفت مرغ، نخود، ادویههای مختلف مانند زردچوبه، فلفل سیاه و دارچین، سس گاجر، پیاز و روغن تهیه میشود.
مطالعه بیشتر
تهیه سس تمر هندی برای ترشی انبه یک روش خوشمزه و خاص برای تهیه انبه ترشی است که با استفاده از تمر هندی به آن عطر و طعمی منحصر به فرد میدهد. این سس معمولاً به عنوان یک پیش غذا یا پنجره ترشی مورد استفاده قرار میگیرد و مطمئناً تازگی و تازگی ترشی انبه را افزایش خواهد داد.
مطالعه بیشتر
تمر هندی آلو یک غذای خوشمزه و محبوب در فرهنگ آشپزی هندی است که با ترکیب مزههای متنوع و گرمای بخصوصی که به آن می دهد، بسیار مورد توجه قرار گرفته است. این غذا با استفاده از تمر خشک، که یکی از ترهات محبوب در آشپزی هندی است، و سیب زمینی تهیه میشود.
مطالعه بیشتر
برای تهیه سس سمبوسه ساده ابتدا باید تمامی مواد لازم را آماده کنید. برای تهیه این سس، به یک قاشق غذا خوری روغن زیتون در یک قابلمه اضافه کنید و روی حرارت ملایم قرار دهید. سپس یک حبه پیاز را خلال کرده و به روغن اضافه کنید تا طلایی شود.
مطالعه بیشتر
برای تهیه سس سمبوسه تند نیاز به موادی از قبیل رب گوجه فرنگی، سس چیلی، سس سویا، آبلیمو ترش، نمک و فلفل سیاه دارید. ابتدا در یک ظرف مناسب مقداری سس چیلی و سس سویا را به همراه یک قاشق رب گوجه، دو قاشق آبلیمو ترش، نمک و فلفل سیاه به مقدار لازم مخلوط کنید. سپس مواد را به آرامی هم بزنید تا سس یکدست شود.
مطالعه بیشتر
برای تهیه سس گوجه فرنگی بازاری نیاز به مواد اولیهی سادهای دارید، که احتمالا بسیاری از آنها در فریزر یا خانهی شما موجود است. این سس میتواند باعث افزایش عملیات پخت و آمادهسازی غذا شود و طعم بسیار خوبی به غذاهایی مثل کوفتهی سنتی یا استیک بدهد.
مطالعه بیشتر
برای تهیه سس گوجه فرنگی با رب ابتدا اقدام به خرد کردن یک پیمانه گوجه فرنگی تا از هر دو طرف آن یک برش بزنیم. سپس یک قاشق کوچک نمک به آن اضافه کنید و آن را به مدت ۳۰ دقیقه در فر خمیرکار یا دم کن باقی مانده بگذارید تا ترشی آن که با فریزر توجه بیشتری دارد، رفع شود.
مطالعه بیشتر
برای تهیه سس تند با رب گوجه نیاز به تنها چند مواد اولیه است که بسیار آسان و سریع تهیه میشود. این سس خوشمزه و تند با ترکیبی از رب گوجه، اسیدهای طبیعی مانند آبلیمو یا سرکه، زردچوبه، فلفل قرمز و نمک تهیه میشود.
مطالعه بیشتر
برای تهیه سس کچاپ با رب گوجه نیاز به چند مواد اصلی است که این دو مواد اصلی، یعنی کچاپ و رب گوجه، ترکیبی بسیار خوشمزه و محبوب را ایجاد میکنند. برای تهیه این سس لذیذ ابتدا باید نیروهای مورد نیاز را آماده کرد و سپس مراحل تهیه آن را طی کرد.
مطالعه بیشتر