برای تهیه سس فلفل تند، مواد اصلی مورد نیاز شامل فلفل قرمز تند، سیر، زنجبیل، نمک، خلال سیاه و روغن زیتون میباشد. ابتدا فلفل قرمز تند را شسته و خشک کرده، سپس به اندازهی دلخواه خرد کنید. سپس چند حبه سیر را خرد کنید و به فلفل اضافه کنید.
مطالعه بیشتر
سس فلفل همدانیان یکی از خوراک های پرکاربرد و محبوب در فرهنگ غذایی ایرانی است. این سس با استفاده از فلفل همدانیان که یکی از انواع فلفل قرمز خوش خوراک و خوش طعم است، تهیه میشود. سس فلفل همدانیان مزه خوشمزه و تندی دارد و بسیار مناسب برای مصرف با مخلفات گوشت ، سبزیجات ، پیتزا و یا فراسیه است.
مطالعه بیشتر
برای تهیه سس فلفل با ماندگاری بالا ابتدا مواد لازم را آماده کنید. برای این منظور بهتر است از فلفل قرمز و سبز طرح شده، سیر، پیاز، روغن، ادویههای گیاهی مانند نمک، فلفل سیاه، زیره، زعفران و نعناع خشک استفاده کنید.
مطالعه بیشتر
سس تند بندری یکی از پرطرفدارترین سسهای ایرانی است که مخصوص مصرف با انواع غذاهای دریایی است. این سس به دلیل مزه تند و خوشمزهای که دارد، بهعنوان یک پیش غذا یا همراه میان وعدهها و غذاهای اصلی مورد استقبال قرار میگیرد.
مطالعه بیشتر
برای تهیه سس تند عربی به عنوان یک سس معروف و پرکاربرد در آشپزی خاورمیانه، مواد اولیهی نیازمند برای این سس عبارتند از فلفل قرمز ترکیهای، فلفل سیاه ترکیهای، هل، زردچوبه، پودر پیاز، پودر سیر، زنجبیل، دارچین، نمک و نعناع خشک. برای تهیه سس تند عربی ابتدا فلفلها و ادویهها را با هم آسیاب کرده و سپس آنها را به یک قابلمه اضافه میکنیم.
مطالعه بیشتر
پکوره یک غذای سنتی و محبوب در آشپزی ایرانی است که از تهیه آن در مناطق مختلف ایران استفاده میشود. پکوره یک غذای شیرین و خوشمزه است که از ترکیبات سادهای مانند گوشت یا مرغ، سیب زمینی، پیاز و ادویههای مختلف تشکیل شده است.
مطالعه بیشتر
پکوره زاهدانی یک غذای محبوب و معروف در استان سیستان و بلوچستان است که ترکیبی از گوشت گوسفند یا گاو، نخود، لوبیا سبز و ادویههای متنوع است. این غذا یک طعم خوشمزه و خوب دارد و به عنوان یکی از غذاهای سنتی منطقه شناخته شده است.
مطالعه بیشتر
پکوره یا پیتزا به عنوان یکی از غذاهای محبوب و خوشمزه در سراسر جهان شناخته شده است. تهیه این وعده غذایی لذیذ به یک تکنیک خاص و دقیق نیاز دارد. برای تهیه پکوره اصل، ابتدا به دنبال باشید که از تمام مواد اولیه با کیفیت و تازه استفاده کنید.
مطالعه بیشتر
خمیر سمبوسه زاهدانی یکی از خوراکهای محبوب و پرطرفدار در منطقه زاهدان است. این خوراک با طعم و عطر خوشمزهای که دارد، مورد توجه خانوادهها و مهمانان قرار میگیرد. برای تهیه خمیر سمبوسه زاهدانی نیاز به مواد اولیه از قبیل آرد، زردچوبه، نمک، روغن و آب میباشد.
مطالعه بیشتر
پکوره سیب زمینی یکی از غذاهای محبوب و سنتی افغانستان است که با مواد اصلی از جمله سیب زمینی، گوشت چرخ کرده، پیاز و ادویه های مختلف تهیه میشود. این غذا با طعم و اصالت خاص خود مورد توجه بسیاری از افراد افغانستان و کشورهای اطراف قرار دارد.
مطالعه بیشتر