پاستا با سس آلفردو یکی از غذاهای محبوب و خوشمزه است که در سراسر جهان مورد توجه قرار گرفته است. این غذا از ترکیب پاستا و سس آلفردو تهیه می‌شود که از مواد اصلی این سس می‌توان به پنیر پارمزان، خامه، کره و فلفل سیاه اشاره کرد.
مطالعه بیشترپاستا با سس سفید و گوشت یکی از غذاهای محبوب و خوشمزه است که با استفاده از مواد اصلی از جمله پاستا، گوشت و سس سفید تهیه می‌شود. برای طبخ این غذا ابتدا آب را برای پخت پاستا روی حرارت بگذارید و آن را تا ابجوش بیندازید. سپس پاستا را به آب اضافه کرده و آن را حتی تهیه شود. با توجه به نوع پاستای مورد استفاده، زمان آن ممکن است متفاوت باشد.
مطالعه بیشترلازانیا یک غذای ایتالیایی محبوب است که اکثراً با استفاده از سس بلانکو (سس سیب زمینی)، سس بولونیزه (سس گوشتی) یا سس پمودور (سس گوجه فرنگی) تهیه می‌شود و با لایه‌های نان خشک، پنیر و مواد دیگر لذیذ تهیه می‌شود. اما برای افرادی که از مشتقات شیری استفاده نمی‌کنند یا قصد دارند نوعی لازانیا بسازند که بدون شیر باشد، می‌توانند از این طریق آن را تهیه کنند.
مطالعه بیشتربرای تهیه سس قرمز تند با رب گوجه، ابتدا به یک قابلمه اضافه کنید، بعد از آن را روی حرارت متوسط قرار دهید تا گرم شود. سپس یک قاشق روغن مایع به آن اضافه کنید و دو سر پیاز را کوبیده و به آن اضافه کنید تا شفاه پست برسد.
مطالعه بیشتربرای تهیه سس با رب گوجه ساده، ابتدا به یک قابلمه کوچک میریزیم یک پیمانه رب گوجه، یک قاشق غذاخوری سرکه سفید، یک قاشق غذاخوری شکر، نمک و فلفل سیاه به میزان لازم. این مواد را با هم مخلوط می کنیم تا مواد کاملا ترکیب شده و سس یکدست شود.
مطالعه بیشتربرای تهیه سس قارچ برای همبرگر نیاز به مواد اولیه‌ای مانند قارچ، پیاز، کره، آب مرغ، آرد، شیر، نمک و فلفل دارید. ابتدا قارچ و پیاز را خرد کرده و در کره تفت دهید تا قارچ نرم شود.
مطالعه بیشتربرای تهیه سس قارچ و پنیر بدون شیر، ابتدا قارچ‌ها را بشوید و برش دهید. سپس در یک ماهیتابه روغن زیتون را گرم کرده و قارچ‌ها را به همراه نمک و فلفل به مدت 10-15 دقیقه سرخ‌کنید تا آب آنها تبخیر شود و قارچ‌ها طلا رنگی گرفته و اندکی سرخ شوند.
مطالعه بیشتربرای تهیه سس قارچ با خامه برای پاستا، ابتدا باید مواد لازم را آماده کنید. برای این منظور به مقدار مورد نیاز قارچ، پیاز، خامه، نمک، فلفل و روغن نیاز دارید. پس از آماده کردن مواد، قارچ ها را برش داده و پیاز را رنده کنید.
مطالعه بیشتربرای تهیه سس قارچ و پنیر بدون خامه، ابتدا باید قارچ ها را بصورت نازک خرد کنید و در یک ماهی تیغی روغن سرخ کنید تا قارچ ها آب خود را ترک کنند و طعم خوبی بگیرند. سپس مقداری روغن و کره در یک قابلمه روی حرارت ملایم بگذارید و قارچ ها را اضافه کنید تا سرخ شوند.
مطالعه بیشتربرای تهیه سس قارچ و پنیر برای سیب زمینی ابتدا باید مواد لازم را آماده کنیم. برای این سس به ۱۵۰ گرم قارچ خرد شده، ۲ پیمانه شیر، ۵۰ گرم پنیر پیتزا، ۲ قاشق غذاخوری آرد، ۲ قاشق غذاخوری کره و نمک و فلفل به مقدار لازم احتیاج داریم.
مطالعه بیشتر