سس قارچ یکی از سس‌های لذیذ و محبوب برای پیتزا است که با استفاده از قارچ‌های تازه و دیگر مواد افزودنی تهیه می‌شود. برای تهیه این سس، ابتدا باید قارچ‌ها را خرد کرده و سرخ کنید تا آب قارچ‌ها تبخیر شود. سپس به آنها پیاز خرد شده، نمک، فلفل سیاه و پودر سیر اضافه کنید و همه مواد را بزودی تفت دهید.
مطالعه بیشتربرای تهیه سس قارچ با رب گوجه ابتدا به مواد اولیه آن نیاز دارید که شامل قارچ، رب گوجه، پیاز، نمک، فلفل، زعفران و روغن می باشد. ابتدا قارچ ها را خورد کرده و پیاز را ریز کرده و با روغن تفت دهید تا طلایی شوند. سپس رب گوجه و ادویه ها را اضافه کرده و خوب هم بزنید تا مواد مخلوط شوند.
مطالعه بیشتربرای تهیه سس قارچ تند قرمز ابتدا باید مواد اولیه را آماده کنید. برای این منظور به میزان لازم قارچ تند قرمز را شسته و خرد کنید. سپس یک قاشق روغن زیتون را در یک قابلمه گرم کنید و قارچ ها را به آن اضافه کنید و بگذارید تا بپزند.
مطالعه بیشتربرای تهیه سس قارچ با خامه و آرد ابتدا باید یک پیاز را خرد کرده و در یک مقدار کمی روغن تفت دهید تا طلایی شود. سپس قارچ‌های تازه خرد شده را به پیاز اضافه کرده و بزرگ شدن آنها ادامه دهید. سپس باید یک قاشق غذاخوری آرد به مواد اضافه کنید و آن را برای چند دقیقه بپزید تا مزه آرد خوب جا بیافتد.
مطالعه بیشترسیب زمینی با سس آلفردو و قارچ یکی از دستورهای بسیار خوشمزه و متفاوت در آشپزی است که با ترکیب منحصر به فرد سس آلفردو و قارچ، طعمی بسیار خوشمزه و غنی را به سیب زمینی اضافه می‌کند. برای تهیه این غذا ابتدا سیب زمینی‌ها را می‌پزیم تا نرم شوند. سپس قارچ‌ها را خرد کرده و با مقداری روغن تفت می‌دهیم تا آب آنها بگیرد و سرخ شوند.
مطالعه بیشتربرای تهیه سس قارچ با خامه، ابتدا باید مواد لازم را آماده کنید. برای این منظور به موادی همچون قارچ، خامه، پیاز، کره، نمک و فلفل نیاز دارید.
مطالعه بیشترسس آلفردو، یکی از معروف‌ترین سس‌ها در دنیاست که اصلی‌ترین مواد آن شامل خامه و پنیر پارمزان است. اما بمرور زمان و به دلیل نگرانی برخی افراد از مصرف خامه، نیاز برای تهیه یک نسخه‌ی غیرخامه‌ای از این سس حس شد.
مطالعه بیشتربرای تهیه سس قارچ ساده، ابتدا باید قارچ ها را شسته و خرد کنید. سپس یک قاشق روغن زیتون را در یک قابلمه بر روی حرارت ملایم گرم کنید و قارچ ها را به آن اضافه کرده و به مدت 5 الی 7 دقیقه تفت دهید تا آرام شوند و آب آن ها تبخیر شود.
مطالعه بیشتربرای تهیه سس قارچ برای ساندویچ مرغ ابتدا نیاز به مواد اولیه‌ی زیر دارید: قارچ (خرد شده)، پیاز (ریز خورده)، کره، آرد، شیر، نمک، فلفل سیاه.
مطالعه بیشتربرای تهیه سس قارچ برای ساندویچ بدون خامه نیاز به موادی مانند قارچ، پیاز، روغن، آب، نمک و فلفل دارید. ابتدا قارچ ها را خرد کرده و پیاز را ریز کرده و در یک ماهیتابه با روغن تفت می دهیم تا قارچ ها و پیاز نرم شوند. سپس آب را اضافه کرده و بگذارید تا قارچ ها کاملا پخته شوند.
مطالعه بیشتر