مجله اینترنتی آینگو

طرز تهیه نان آذربایجانی

پخت نان آذربایجانی یکی از بهترین و معروف‌ترین انواع نان‌های ایرانی است که طعم و عطر خاص و دلچسبی دارد. این نان به صورت خانگی یا حتی در نانوایی‌ها تهیه می‌شود و مورد پسند بسیاری از افراد است.

مطالعه بیشتر

طرز تهیه نان سحر

سحر، نان خوشمزه‌ای است که در بسیاری از مناطق ایران تهیه و مصرف می‌شود. این نان با طعم و طراوت خاص خودش در صبحانه یا شام مورد استفاده قرار می‌گیرد. تهیه نان سحر نیازمند تهیه تکه‌های خمیر نان است که ابتدا به شکل گرد درآید و سپس به سطحی صاف شکل گرفته و روی آن را خط خرد شکل می‌دهند.

مطالعه بیشتر

طرز تهیه نان گاتا خانم گنجی

نان گاتا خانم گنجی، یکی از نان‌های محبوب ایرانی است که به دلیل طعم خوش‌مزه و بافت نرم و لطیف خود بسیار مورد توجه قرار گرفته است. برای تهیه این نوع نان، نیاز به مواد اولیه‌ای از قبیل آرد، خمیر مخصوص نان، خمیر حلوایی، آب، شکر، تخم‌مرغ و روغن داریم.

مطالعه بیشتر

طرز تهیه نان سمرقندی

نان سمرقندی یکی از خوشمزه‌ترین انواع نان‌های اصیل ایرانی است که اصل واژه‌ی آن از منطقه‌ی سمرقند در کشور ازبکستان گرفته شده است. این نان به دلیل طعم وارد شیرینی‌اش و اندک حجم از جمله پرطرفدارترین انواع نان‌های سنتی ایرانی است. آموزش تهیه نان سمرقندی نیز بسیار آسان بوده و از مواد اصلی و ارزان پیداپذیری تهیه می‌شود.

مطالعه بیشتر

طرز تهیه نان قندی با ماست

نان قندی با ماست یکی از خوراکی‌های خوشمزه و محبوب در فرهنگ ایرانی است که معمولاً به عنوان یک صبحانه یا میان وعده مصرف می‌شود. این نان از جمله خوراکی‌هایی است که برای طعم و مزه‌ای خوب و شیرینی که دارد، مورد توجه و سلیقه بسیاری از افراد قرار می‌گیرد.

مطالعه بیشتر

طرز تهیه نان قندی تنوری

نان قندی یکی از انواع نان‌های سنتی ایرانی است که طعم و مزه‌ای بسیار لذیذ و خوشمزه دارد. تهیه این نوع نان در مناطق مختلف ایران به صورت محلی و سنتی انجام می‌شود؛ اما محبوبیت آن در سراسر کشور بسیار بالاست. تهیه نان قندی تنوری نیازمند مقادیر دقیقی از آرد، قند، شیر، ماست، مخمر و نمک است.

مطالعه بیشتر

طرز تهیه نان قندی مازندرانی

نان قندی مازندرانی یکی از انواع نان‌های محلی و سنتی است که در استان مازندران و منطقه شمال ایران تهیه و مورد استفاده قرار می‌گیرد. این نان از طریق مخلوط کردن آرد گندم، شیر، خمیر خمیره، قند، تخم مرغ و نمک ساخته می‌شود.

مطالعه بیشتر

طرز تهیه نان قندی با خمیر مایه

نان قندی یکی از خوراکی های خوشمزه و پرطرفدار در ایران است که به وسیله خمیر مایه تهیه می شود. برای تهیه این نان، ابتدا تارتار، خمیر حالت دهنده و شکر را در ظرفی مخصوص مخلوط کرده و بعد از انبساط و رنجاندن آن، تخم مرغ ها را اضافه کرده و دوباره مخلوط کرده و نان خمیر مایه را درون قالب های نان گذاشته و بعد از مدتی درون قالب نان را به داخل سینه می گذاریم و درون فر می گذاریم تا دوده شود.

مطالعه بیشتر

طرز تهیه نان پنیری سرخ شده

نان پنیری سرخ شده یک خوراک خوشمزه و محبوب است که می‌تواند به عنوان یک وعده صبحانه سرشار از انرژی یا به عنوان یک میان‌وعده خوشمزه و سریع تهیه شود. تهیه این نان بسیار آسان و سریع است و تنها چند مورد مواد اولیه نیاز دارید. برای تهیه نان پنیری سرخ شده، ابتدا باید چند تکه نان تازه را به شکل خرد کرده و در یک کاسه انداخته و پنیر پارمزان رنده شده را به آن اضافه کنید. سپس به مواد تایم و نمک و فلفل اضافه کرده و همه را مخلوط کنید.

مطالعه بیشتر

طرز تهیه نان پنیری لانه زنبوری

نان پنیری لانه زنبوری یک نوع نان خوشمزه و متفاوت است که معمولاً به عنوان محصولی شیرین و خوشمزه مورد استقبال قرار می‌گیرد. برای تهیه این نان، ابتدا به مواد اولیه نیاز دارید. برای تهیه نان پنیری لانه زنبوری، شما به آرد، کره، پنیر، شکر، خمیر مخصوص نان و زعفران نیاز دارید.

مطالعه بیشتر