تعبیر خواب با هوش مصنوعی (آنلاین)
خوابتو دقیق بگو تعبیرشو دقیق دریافت کن.
برای استفاده وارد سایت تعبیردون بشید.
طرز تهیه نان آذربایجانی
پخت نان آذربایجانی یکی از بهترین و معروف‌ترین انواع نان‌های ایرانی است که طعم و عطر خاص و دلچسبی دارد. این نان به صورت خانگی یا حتی در نانوایی‌ها تهیه می‌شود و مورد پسند بسیاری از افراد است.
طرز تهیه نان آذربایجانی در ابتدا نیاز به گلوتن دارد. برای تهیه این نان، ابتدا مقداری آرد، شیر گرم، مایه میوه خشک، خمیر مخمر و نمک را با هم مخلوط می‌کنیم و آن را خمیر خوبی درست می‌کنیم. سپس خمیر را به مدت کمی در روی دستها یا روی سطح میز باقی می‌گذاریم تا کمی خمیر گرفته شود. سپس خمیر را به‌شکل دلخواه خمیرها شکل می‌دهیم و درون طبقه زیرین یا طبقه‌های بعدی فر می‌گذاریم تا نان پخته شود.
پس از مدتی وقتی نان آماده شد، از فر بیرون می‌آوریم و خنک شدن دهیم، سپس آن را به صورت مستطیل یا مثلثی خرد می‌کنیم. پس از برش دادن، می‌توانیم نان آذربایجانی را سرو کرده و به همراه مخصوصات مورد علاقه‌مان مثل مرغ و گوشت یا سبزیجات تزیین کنیم. این نان معمولاً با روغن مخصوص یا ماست تهیه شده میل می‌شود و بین افراد میلکی می‌باشد.