برای تهیه سس مایونز مهرام نیاز به مواد اولیه ای مثل تخم مرغ، روغن، سرکه، نمک و ادویه های مختلف است. ابتدا یک تخم مرغ را در یک کاسه بزرگ بشکنید و به آن یک قاشق کوچک سرکه اضافه کنید. سپس با استفاده از یک مخلوط کن، تخم مرغ و سرکه را خوب هم زده و در حالتی که هم خوراک شود، روغن را به تدریج اضافه کنید و به مدت دو تا سه دقیقه هم زده تا یک همزده کامل شود.
مطالعه بیشتر
برای تهیه سس مایونز در خانه باید ابتدا تمامی مواد را آماده کنید. برای این منظور، نیاز به یک تخم مرغ، یک قاشق غذاخوری سرکه یا آب لیمو، یک قاشق چایخوری نمک، یک قاشق چایخوری فلفل سیاه، یک پیمانه روغن خوراکی و دو قاشق غذاخوری آب خوری دارید.
مطالعه بیشتر
تهیه سس با ماست یکی از روشهای ساده و لذیذ برای افزایش طعم غذاها است. این سس علاوه بر افزایش طعم غذا، از خواص مغذی مواد موجود در ماست نیز بهره میبرد. برای تهیه این سس، مواد اولیهی مورد نیاز شامل ماست، سیر، نمک، فلفل سیاه و ادویههای دلخواه میباشد.
مطالعه بیشتر
سس سالاد کاهو یکی از پرکاربردترین انواع سسها در رستورانها و خانهها است که بعضی از افراد طعم خوشمزه و ملایم آن را بسیار دوست دارند. ترکیب این سس از چند مواد اصلی ساده مانند مایونز، لیموترش، سیر، زعفران و نمک است، که با ترکیب دقیق و درست این مواد، میتوان یک سس خوشمزه و متفاوت برای سالاد کاهو تهیه کرد.
مطالعه بیشتر
سس سالاد مایونز یکی از محبوب ترین سس های استفاده شده در سالاد ها و غذاهای مختلف است. این سس با ترکیبی از مواد اولیه ساده و خوشمزه، طعم و طراوت خاصی به سالاد ها می بخشد و به تنهایی هم می تواند به عنوان مزه دهنده در غذاها استفاده شود.
مطالعه بیشتر
برای تهیه سس سالاد کاهو بدون استفاده از سس مایونز میتوانید از روشهای دیگری استفاده کنید تا سالادتان طعم دلپذیری داشته باشد. یکی از این روشها استفاده از مواد طبیعی مثل روغن زیتون، خلال، نمک و فلفل میباشد. شما میتوانید این مواد را با یکدیگر مخلوط کنید و به عنوان سس سالاد بدون سس مایونز برای سالاد کاهوتان استفاده کنید.
مطالعه بیشتر
سسهای سالاد رستورانی بخش مهمی از طعم و لذت وعدههای غذایی هستند. انواع مختلفی از این سسها وجود دارند که هر کدام با طعم و احساس متفاوتی ارائه میشوند. یکی از محبوبترین و معروفترین سسهای سالاد رستورانی وینگرت است که با ترکیبی از روغن زیتون، اسید سیب، عسل، سس سویا و ادویههای گیاهی تهیه میشود.
مطالعه بیشتر
برای تهیه سس مایونز با ماست معمولی شما به چند مواد اولیه اساسی نیاز خواهید داشت. در این رسپی، شما به یک پیمانه مایونز، یک پیمانه ماست معمولی، یک قاشق غذاخوری نمک، یک قاشق چایخوری فلفل سیاه و یک قاشق چایخوری زردچوبه نیاز خواهید داشت.
مطالعه بیشتر
سالاد سزار یکی از سالادهای محبوب و خوشمزه است که معمولا با مواد مختلف نظیر خس، پنیر پارمسان، سس سزار، تخممرغ و نون تنوری تهیه میشود. اما اگر قصد دارید نسخه رژیمی این سالاد را تهیه کنید، میتوانید موادی با کمتر کالری و چربی مصرف کنید.
مطالعه بیشتر
سالاد سزار ایرانی یک واریانت محلی و خوشمزه از سالاد سزار معروف است که با استفاده از مواد اصلی ایرانی و متناسب با سلیقهی مردم این منطقه تهیه میشود. این سالاد معمولا با استفاده از سبزیجات تازه، خیار، گوجه، پنیر فتا و نمک جوشیده تهیه میشود. همچنین برخی از افراد از مواردی مانند زیتون، کدو و یا انواع دیگری از سبزیجات و مواد خام دیگر برای تهیه این سالاد استفاده میکنند.
مطالعه بیشتر