طرز تهیه سس سالاد مایونز

تعبیر خواب

تعبیر خواب با هوش مصنوعی (آنلاین)

خوابتو دقیق بگو تعبیرشو دقیق دریافت کن.

برای استفاده  وارد سایت تعبیردون بشید. 

ورود به سایت تعبیر دون (کلیک کنید)

طرز تهیه سس سالاد مایونز

سس سالاد مایونز یکی از محبوب ترین سس های استفاده شده در سالاد ها و غذاهای مختلف است. این سس با ترکیبی از مواد اولیه ساده و خوشمزه، طعم و طراوت خاصی به سالاد ها می بخشد و به تنهایی هم می تواند به عنوان مزه دهنده در غذاها استفاده شود.

برای تهیه سس سالاد مایونز، ابتدا باید یک تخم مرغ را در کاسه ای بزرگ بشکنید و به آن چند قاشق آبلیمو اضافه کنید. سپس با استفاده از ماهیچه یا همزن، مواد را به خوبی مخلوط کنید تا مخلوط آبلیمو و تخم مرغ سفید بشود. سپس به تدریج و به آرامی روغن سرخ کرده را به این مخلوط اضافه کنید و به مدت یک دقیقه درجه حرارت پایین هم و هم زنید تا یک سس یکدست و رقیق شود. در انتها نمک و فلفل به مقدار لازم را به سس اضافه کرده و مجدداً هم زنید.

حالا سس سالاد مایونز شما آماده است. می توانید این سس را در یخچال نگهداری کنید و از آن برای تهیه سالاد ها و دیگر غذاها استفاده نمایید. این سس غنی از پروتئین و چربی موجود در تخم مرغ است و یک منبع انرژی و غذایی خوب است. سفیدکردن تخم مرغ قبل از استفاده در تهیه این سالاد، می تواند باعث حذف میکروب ها و جلوگیری از انتقال آنها به سالاد شود.