مجله اینترنتی آینگو

طرز تهیه دمپختک با باقالی تازه

برای تهیه دمپختک با باقالی تازه ابتدا باید باقالی ها را جدا کنید و آنها را در آب جوش بندازید تا نصف پخته شوند. سپس باقالی ها را از آب جوش خارج کرده و آنها را در آب سرد برای جلوگیری از ترک خوردن نگه دارید.

مطالعه بیشتر

طرز تهیه آبگوشت یخنی جهرمی

آبگوشت یخنی جهرمی یکی از غذاهای سنتی و محبوب در استان فارس ایران است که با استفاده از گوشت چرخ کرده و مواد غذایی دیگر تهیه می‌شود. این غذا یک غذای سنتی و لذیذ است که در دورهای سرد سال به خصوص زمستان تنوع و رنگ زندگی آشپزخانه‌ها را بالا می‌برد. طعم و طراوت گوشت چرخ‌کرده با افزودن میوه‌های خشک و ادویه‌های مختلف این غذا را به یک غذای منحصر به فرد تبدیل کرده است.

مطالعه بیشتر

طرز تهیه یخنی مرغ درگزی

یخنی مرغ در گزی یک غذای سنتی و خوشمزه در فارسی است که به صورت مرغی خوراکی و خوشمزه سرو می‌شود. برای پخت این غذا، از مرغ، برنج، زرشک، نخود، پیاز، زعفران، نمک، فلفل سیاه و تخم‌مرغ استفاده می‌شود. این غذا را به راحتی می‌توان در منزل تهیه کرده و سپس در میان خانواده‌تان سرو نمود.

مطالعه بیشتر

طرز تهیه یخنی نی نی سایت

برای تهیه یخنی نی نی سایت ابتدا مواد لازم را آماده کنید. برای این غذا به گوشت چرخ کرده، نی نی سایت، پیاز، آرد، روغن، زرده تخم مرغ، نمک و فلفل نیاز دارید.

مطالعه بیشتر

طرز تهیه آبگوشت یخنی

تهیه آبگوشت یخنی یکی از غذاهای محبوب و سنتی ایرانی است که در فصل سرما خوردن آن بسیار محبوب است. این غذا با مرغ، گوشت گاو یا گوسفند تهیه می‌شود و به همراه ادویه جات و سبزیجات مختلف سرو می‌شود. طعم شور و شیرین و خوشمزه آبگوشت یخنی با سیخ کباب و نون تازه فوق العاده خوب است و اغلب در منازل و رستوران‌ها سرو می‌شود.

مطالعه بیشتر

طرز تهیه مرغ یخنی مشهدی

مرغ یخنی یکی از غذاهای محبوب و سنتی ایرانی است که در انواع مختلف و با تنوع زیاد در سراسر کشور پخته می‌شود. یکی از نسخه‌های معروف مرغ یخنی، مرغ یخنی مشهدی است که به خاطر طعم و طراوت منحصر به فرد‌اش شناخته شده است. آماده کردن این غذا با استفاده از مرغ، لوبیا چیتی و ادویه‌های متنوع و خوشمزه صورت می‌گیرد.

مطالعه بیشتر

طرز تهیه مرغ ماستی لاری

تهیه مرغ ماستی لاری یکی از غذاهای خوشمزه و محبوب در فرهنگ غذایی ایرانی است که با استفاده از مرغ، ماست و ادویه‌های متنوع تهیه می‌شود. این غذا با طعم خوشمزه و ملایم مخصوصاً با نان سنگک یا برنج سفید سرو می‌شود و معمولاً در جشن‌ها و مهمانی‌ها تقدیم می‌شود.

مطالعه بیشتر

طرز تهیه مرغ با ماست و سس مایونز

برای تهیه مرغ با ماست و سس مایونز، ابتدا می‌توانید چند قطعه مرغ را تهیه کنید و آن‌ها را با نمک و فلفل به مدت 30 دقیقه در یک ظرف مناسب مرغابی بگذارید تا مرغ خوب به مزه بیفتد. سپس می‌توانید آن‌ها را در ماست فراوان به مدت حدود یک تا دو ساعت بگذارید تا خوب مرقد شوند.

مطالعه بیشتر

طرز تهیه کرایی مرغ با ماست

کرایی مرغ با ماست یک غذای سنتی و خوشمزه در فرهنگ ایرانی است که با استفاده از مواد اصلی مانند مرغ، ماست، زعفران و ادویه های معطر تهیه می‌شود. این غذا معمولاً در جشن ها، مراسم خاص و مهمانی ها سرو می‌شود و با طعم خاص و خوشمزه‌اش تمام افراد را شگفت‌زده می‌کند.

مطالعه بیشتر