برای تهیه نان خانگی با خمیر مایه خشک، ابتدا باید تمام مواد لازم را آماده کنید. برای این منظور به یک کاسه مخصوص بزرگ از آرد خام، خمیر خشک، نمک و زیره اضافه کنید و مواد را با هم مخلوط کنید. برای تهیه خمیر مایه خشک، به کمک آب گرم ورد، خمیر را تهیه کنید و به مقدار کمک آب ریخته شده، به کمک مواد خشک، مخلوط کنید تا مواد به همدیگر متصل شوند.
مطالعه بیشترخمیر نان روغنی یکی از محبوب‌ترین انواع نان در آشپزی ایرانی است. این نان با استفاده از روغن به جای کره یا مارگارین تهیه می‌شود و طعم و عطر ویژه‌ای برای این نان ایجاد می‌کند. تهیه خمیر نان روغنی نیز مانند تهیه سایر انواع نان، نیازمند صبر و دقت است.
مطالعه بیشترخمیر پیتزا جادویی یکی از بهترین و خوشمزه‌ترین دستورهای آشپزی است که می‌توانید خانواده و دوستان خود را با آن شگفت‌زده کنید. این خمیر به دلیل طعم و بافت خاصی که دارد، به عنوان یکی از خمیرهای بهترین پیتزاها شناخته می‌شود.
مطالعه بیشتربرای تهیه خمیر پیتزا خانگی بدون خمیر مایه نیاز به مواد اولیه‌ای ساده دارید. موادی که برای خمیر پیتزا خانگی بدون خمیر مایه لازم است شامل یک کیلو آرد، دو قاشق غذاخوری خمیر تارتار، دو قاشق چایخوری سودا، نصف قاشق چایخوری نمک، دو قاشق غذاخوری روغن سرخ‌کرده و کمی آب است.
مطالعه بیشتربرای تهیه خمیر پیتزا با استفاده از شیر، ابتدا به یک ظرف بزرگ بریده یا مناسب شیر (معمولاً ۳ تا ۴ استکان) اضافه کنید. سپس یک قاشق غذاخوری از همراه با یک قاشق چایخوری نمک اضافه کنید و آن را مخلوط کنید تا نمک کامل حل شود.
مطالعه بیشتربرای تهیه خمیر پیتزا برای ۴ نفر با استفاده از شیر، ابتدا باید تمام مواد لازم را آماده کنید. برای تهیه خمیر پیتزا، موادی از قبیل: آرد، شیر، خمیر مخمری، نمک، روغن زیتون و شکر به تعداد مورد نیاز است.
مطالعه بیشتربرای تهیه خمیر پیتزا بدون استفاده از مخمر، ابتدا باید تمام مواد را آماده کنید. برای چهار نفر، به شما احتیاج به ۲ پیمانه آب گرم، ۳ پیمانه آرد سفید یا کامل‌سفید، ۲ قاشق غذاخوری روغن زیتون و یک قاشق غذاخوری نمک دارید.
مطالعه بیشتربرای تهیه خمیر پیتزا با استفاده از شیر برای شش نفر ابتدا مواد لازم را آماده کنید. برای خمیر پیتزا نیاز به ۳ پیمانه آرد، یک پیمانه شیر گرم، ۲ قاشق غذاخوری روغن زیتون، یک قاشق چایخوری نمک، یک قاشق غذاخوری خمیر ح لیه و یک قاشق چایخوری شکر است.
مطالعه بیشتربرای تهیه خمیر پیتزا با شیر برای ۸ نفر بهتر است ابتدا تمامی مواد لازم را آماده کنید. برای تهیه خمیر به شیر گرم، مایه مایه‌ی کوبیده، مقداری شکر، مقداری نمک و مقداری خمیر مخصوص پیتزا (فوری یا طبیعی) نیاز خواهید داشت. ابتدا شیر را در یک قابلمه به مدت کوتاهی گرم کنید، سپس مایه مایه‌ی کوبیده و شکر را به آن اضافه کنید و مخلوط کنید تا مخلوط یکنواخت شود.
مطالعه بیشتربرای تهیه خمیر پیتزا با شیر برای 4 نفر به روش زیر اقدام می‌کنیم. ابتدا اجزای لازم شامل 2 پیمانه شیر گرم، 1 قاشق چایخوری خمیر فوری، 2 قاشق غذاخوری شکر، 1 قاشق چایخوری نمک، 2 پیمانه آب، 1 قاشق غذاخوری روغن زیتون و 2 پیمانه آرد را آماده می‌کنیم.
مطالعه بیشتر