میگو ریز یکی از غذاهای بسیار محبوب و لذیذ است که در اکثر رستورانهای دریایی قابل دسترسی میباشد. تهیه این غذا سریع و آسان است و میتوانید آن را به صورت منزلی تهیه کنید. برای تهیه میگو ریز نیاز به چند مواد آسان و اصلی دارید که شامل میگو، نمک، فلفل سیاه، زردچوبه، زعفران، نمک و آب میباشد.
مطالعه بیشتر
در دوره بارداری، تغذیه مناسب برای سلامت مادر و جنین بسیار حائز اهمیت است. مصرف مواد غذایی با مواد آلوده میتواند بر سلامت مادر و جنین تأثیر منفی داشته باشد. بنابراین، انتخاب منابع غذایی سالم و تازه، اولویت برای زنان باردار دارد.
مطالعه بیشتر
برای تهیه میگو ساده، ابتدا میگو ها را خریداری کرده و آنها را تمیز کنید. در صورتی که میخواهید میگوها را آب پز کنید، ابتدا یک قابلمه را پر از آب بر روی حرارت بگذارید و آن را به جوش بیاورید. سپس میگوها را داخل آب جوشانده شده بریزید و حدود ۳-۴ دقیقه بپزید تا رنگ آنها تغییر کند. در نهایت، میگوها را از آب بیرون بکشید و آنها را به یک ظرف مخصوص انتقال دهید.
مطالعه بیشتر
برای طهیه جوجه با سیخ چوبی در ماکروفر، ابتدا باید سیخ های چوبی را در آب خیس کرده و جوجه ها را روی آن ها بپیچانید. سپس می توانید انواع ادویه ها و مواد چاشنی مانند نمک، فلفل، زردچوبه و پودر سیر را به آن ها اضافه کنید تا طعم و طراوت بیشتری به آن ها ببخشید.
مطالعه بیشتر
جوجه کباب یکی از غذاهای محبوب و پرطرفدار در فرهنگ غذایی ایران است که به عنوان یک غذای سنتی و لذیذ شناخته میشود. طبق روش سنتی تهیه جوجه کباب با استفاده از سیخ و نارگیل به عنوان اصلیترین اجزای آن میباشد. اما در اینجا شیوهی تهیه جوجه کباب بدون سیخ و با استفاده از فر را معرفی خواهیم کرد.
مطالعه بیشتر
برای تهیه بال کبابی در مایکروویو نیاز به مواد اولیهی ساده و کمی زمان دارید. این غذا یکی از پرطرفدارترین و سریعترین غذاهای نیمهپخت است که میتوانید در منزل تهیه کنید. این غذا در کنار مربای گوجهفرنگی و پنیر حلوایی بسیار خوشمزه است.
مطالعه بیشتر
برای تهیه جوجه کباب در ماکروفر ال جی ابتدا باید یک تیغه یا قرقره مرغ را با مواد رسمی مخلوط کنید. مواد مرغ و چربی مناسب انتخاب شده باید تازه و بدون عفونت باشد. بروشار دست زرده ي يك پياز را كه براي مرغ مرغ كباب كمي زردي ميدهد، تهيه كرده و هوا پيراپ گذاشته بر روي کمی عسل بلژيكی بوين يا ترکيبات طبيعي ديگر را با مرغ و 6 فصل چلو کنيد. براي طعم چربی، چند لیوان نشاسته از حل شکر می تواند اضافه کنید تا سعی کنیم خصوصیات رنگ دادنی داشته باشد. به مرور زمان، هر دو طرف دست را بشویید و خنده تنفس گذاشته و بذر بيشتر چلوشوی با فصل چلو بنوشتند، سويه هر دقيقه چربي بيشتري مناسب میشود.
مطالعه بیشتر
کباب سلطانی یکی از محبوبترین انواع کبابهای ایرانی است که معمولا به عنوان یک غذای مجلل و شیک در مراسمها و جشنهای مختلف سرو میشود. این کباب از گوشت چرخ کرده گوسفندی و اجزای دیگری مانند پیاز و ادویههای خاص تهیه میشود و سپس روی آتش یا زیر گریل پخته میشود.
مطالعه بیشتر
کباب بختیاری یکی از محبوبترین انواع کباب در فرهنگ غذایی ایرانی است که از گوشت گوسفند یا گاو به همراه سبزیجات آرایش میشود. طرز تهیه کباب بختیاری جواد جوادی، یکی از معروفترین آشپزان ایرانی، به شیوهای خاص و خوشمزه انجام میشود.
مطالعه بیشتر
برای تهیه کباب کوبیده تابه ای نیاز به مواد اولیهی زیر است: گوشت چرخکرده (ممکن است از گوشت چرخکرده بلغاری، خیارهایی استفاده کنید)، یک پیاز خرد شده، نمک، فلفل سیاه، زعفران، پودر زردچوبه و روغن.
مطالعه بیشتر