طرز تهیه کباب سلطانی در خانه

تعبیر خواب

تعبیر خواب با هوش مصنوعی (آنلاین)

خوابتو دقیق بگو تعبیرشو دقیق دریافت کن.

برای استفاده  وارد سایت تعبیردون بشید. 

ورود به سایت تعبیر دون (کلیک کنید)

طرز تهیه کباب سلطانی در خانه

کباب سلطانی یکی از محبوب‌ترین انواع کباب‌های ایرانی است که معمولا به عنوان یک غذای مجلل و شیک در مراسم‌ها و جشن‌های مختلف سرو می‌شود. این کباب از گوشت چرخ کرده گوسفندی و اجزای دیگری مانند پیاز و ادویه‌های خاص تهیه می‌شود و سپس روی آتش یا زیر گریل پخته می‌شود.

برای تهیه کباب سلطانی در خانه، ابتدا باید گوشت چرخ کرده به همراه پیاز رنده شده، نمک، فلفل سیاه، زردچوبه، زعفران، نمک، نعناع خشک و ادویه‌های دیگر را در یک میکسر قرار داده و خوب مخلوط کرد. سپس این مخلوط را به مدت حداقل یک ساعت در یخچال گذاشته تا ادویه‌ها بهتر جذب شوند.

بعد از آن، قرار دادن این مخلوط به روی چوب‌های مخصوص کباب و شکل دادن آن به صورت استوانه‌ای. سپس کباب را بر روی زیر گریل یا درون سینی روی آتش قرار داده و آن را پخته و چرخ می‌دهیم تا کاملا بپزد و طعم خوبی بگیرد.

در نهایت، کباب سلطانی را به همراه برنج سفید و سالاد مخصوص سرو کرده و با نون لواش یا ماست خوردنی میل کنیم. این کباب با طعم منحصر به فرد و مواد غذایی غنی، یک انتخاب عالی برای هر جشن و مراسم خانوادگی است.