برای تهیه یک ظرف خوشمزه و با ارزش مانند عدس پلو، ابتدا باید عدس را بشوییم و آن را به مدت حدود یک ساعت در آب خیس کنیم تا عدس آب بخورد. سپس آن را زیر آب جوش بگذاریم تا نرم شود. در کنار این کار، باید برنج را نیز بشوییم و آن را بخیزیم تا آب آن صاف شود. در ادامه برنج را به همراه عدس در آب جوش فوقالعاده میزانی پخت دهیم. یکبار زمان برنج و عدس پخته شدند، آب را از آن ها جدا کنید و آن را به مدت 10 دقیقه دیگر روی حرارت کم فوقالعاده در قابلمه بگذارید تا بخارهای اضافی آن خارج شود.
مطالعه بیشتر
طرز تهیه عدس پلو ساده یکی از غذاهای محبوب و سنتی ایرانی است که با استفاده از عدس، برنج و انواع گوشت تهیه میشود. این غذا با طعم خوشمزه و ارزش غذایی بالا، یکی از پرطرفدارترین انواع پلو در ایران محسوب میشود. تهیه این غذا نسبتاً ساده است و مواد اولیه آن نیز به راحتی در بازارهای محلی قابل دسترسی هستند.
مطالعه بیشتر
برای تهیه عدس پلو با کشمش و مرغ ابتدا باید عدس را بشویید و در آب گرم به مدت حدود یک ساعت خیس کنید تا نرم شود. سپس ان را زیر آب جاری برای دو دقیقه بجوشانید تا آب را پس دهد.
مطالعه بیشتر
طرز تهیه عدس پلو با کشمش و گردو یکی از غذاهای محبوب و خوشمزه در فرهنگ ایرانی است که با مزه و طعم منحصر به فرد خود مخاطبان زیادی را به خود جلب کرده است. این غذای سنتی ایرانی در واقع یک غذای سنتی و نیروبخش است که با ترکیبی از عدس، برنج، کشمش و گردو تهیه می شود.
مطالعه بیشتر
برای تهیه عدس پلو برای دو نفر، ابتدا باید ۱ پیمانه از عدس را بشویید و درو مانده آب آن را ریخته و به مدت ۲۰ دقیقه آن را خیس کنید. سپس ۱ پیمانه از برنج را بشویید و ببرید تا زیر آبی در بیاورد و روی آن یک لیوان آب بریزید. بگذارید تا برنج خیس شود.
مطالعه بیشتر
برای تهیه عدس پلو نذری برای 30 نفر نیاز به مقدار مناسبی از ابزار و مواد اولیه است. اولین مرحله در تهیه این غذا پخت عدس است. برای این کار، باید عدس را حداقل چند ساعت قبل از پخت خیس کرده و سپس آن را در آب جوش بگذارید تا نرم شود.
مطالعه بیشتر
آدس پلو، یک غذای سنتی و خوشمزه ایرانی است که با استفاده از عدس و برنج تهیه میشود. این غذا با طعم متفاوت و مطبوع خود مخصوص فصول سرد سال محسوب میشود. یکی از نکات مثبت این غذا این است که مواد اولیه آن نسبتاً ارزان و در دسترس هستند و تهیه آن نیازی به مهارت خاصی ندارد.
مطالعه بیشتر
برای تهیه عدس پلو ساده به روش مرحله به مرحله، ابتدا باید یک پیاز را خلال کرده و در روغن داغ تفت دهیم تا طلایی شود. سپس عدس را بشوییم و به پیازهای تفت داده شده اضافه کنیم و همراه آن نمک، زیره، زعفران و ادویههای دلخواه خود را اضافه کنیم.
مطالعه بیشتر
برای تهیه موچی شکلاتی بدون فر، ابتدا باید مواد لازم را آماده کنیم. برای این منظور نیاز به شکلات سفید، شکلات تلخ، بیسکویت، کره و نمک داریم.
مطالعه بیشتر
تهیه موچی با استفاده از آرد گلوتنوس یک راه جذاب برای آن دسته از افرادی است که به دلایل بهداشتی یا حتی جدیت از مصرف آرد سفید عادی خودداری میکنند. آرد گلوتنوس یک نوع آرد خاص است که از گندم بدون گلوتن تهیه میشود. این نوع آرد برای افرادی که به بیماری گلوتن حساسیت دارند یا از دستهی افراد وگان به عنوان گزینهای کاربردی به شمار میرود.
مطالعه بیشتر