تعبیر خواب با هوش مصنوعی (آنلاین)
خوابتو دقیق بگو تعبیرشو دقیق دریافت کن.
برای استفاده وارد سایت تعبیردون بشید.
طرز تهیه عدس پلو با کشمش و مرغ
برای تهیه عدس پلو با کشمش و مرغ ابتدا باید عدس را بشویید و در آب گرم به مدت حدود یک ساعت خیس کنید تا نرم شود. سپس ان را زیر آب جاری برای دو دقیقه بجوشانید تا آب را پس دهد.
در مرحله بعد، پیاز را خرد کرده و با روغن در تابه تفت دهید تا طلایی شود. سپس مرغ را به ان اضافه کرده و تفت داده تا رنگ آن تغییر کند. سپس نمک، فلفل، زردچوبه و دارچین به آن اضافه کرده و همه مواد را با یکدیگر مخلوط کنید.
پس از این مرحله، کشمش خرد شده، زرشک و پیاز خلالی را به مرغ اضافه کرده و با هم مخلوط کنید تا تمامی مواد ترکیب شوند. سپس پلو را به مدت نیم ساعت روی حرارت ملایم بپزید تا مواد کاملا پخته شوند.
سرانجام، پلو را با عدس پخته شده کنار هم میکنید و روی آن پوست نخود فرنگی سرخ شده را پخش میکنید.این پلو را با مخلفات یا مخلوط ادویه‌های خورشت برای تزیین و مزه دهی، سرو میکنید.