زرشک پلو با مرغ یکی از محبوبترین غذاهای مردم ایران است که به راحتی در هر منزل تهیه میشود. زرشک پلو با مرغ از دستورهای پیچیده نیست ولی با طعم فوقالعادهای همراه است که باعث شده این غذا در میان سایر غذاهای ایرانی محبوبیت بسیاری پیدا کند.
مطالعه بیشتر
برای تهیه زرشک پلو با مرغ ریش ریش نی نی، ابتدا باید برای پختن مرغ یک قوری آب به همراه نمک و فلفل به جوش بیاید. سپس مرغ را داخل قوری آب بریزید و بگذارید تا پخته شود. سپس مرغ را از قوری آب خارج کنید و آب مرغ را نگه دارید.
مطالعه بیشتر
باقالی پلو با مرغ یکی از غذاهای محبوب ایرانی است که در جشنها و مراسم خانوادگی مختلف اسفندیار تهیه میشود. نوع مرغ استفاده شده در این غذا میتواند مرغ سخت یا گردن بلند باشد ولی برای طعم بهتر گوشت مرغ باید تازه و به صورت برشته شده باشد.
مطالعه بیشتر
باقالی پلو یکی از غذاهای سنتی و محبوب ایرانی است که با دوغ، ماست و سالاد شیرازی سرو میشود. این غذا به همراه ماهیچه مجلسی نیز از پرطرفدارترین و خوشمزهترین نوع باقالی پلو است که بسیار غیر قابل انکار است.
مطالعه بیشتر
طرز تهیه باقالی پلو با مرغ زعفرانی یکی از کترین و خوشمزه ترین غذاهای ایرانی است که به صورت اختصاصی در مناسبات مجلسی و عیدی ها سرو می شود. این غذا با استفاده از ترکیبی از باقالی و برنج و همچنین مرغ، مغز پسته و زعفران تهیه می شود که به خوراکی فوق العاده و متفاوتی تبدیل می شود.
مطالعه بیشتر
طرز تهیه باقلا پلو با مرغ مجلسی یکی از غذاهای سنتی و خوشمزه ایرانی است که اغلب در مجالس و جشنهای خانوادگی و دوستانه سرو میشود. این غذا خوراکی پر از ارزش غذایی و ایجاد انرژی برای بدن است که با ترکیبی از مرغ، باقلا، برنج و ادویههای گرم، ایجاد میگردد.
مطالعه بیشتر
آش پلو یکی از پرطرفدارترین غذاهای محلی ازبکستان است و معمولاً به همراه گوشت یا مرغ سرو میشود. تهیه این غذا در دو قسمت آش و برنج انجام میشود.
مطالعه بیشتر
قابلی پلو یکی از غذاهای سنتی و محبوب افغانستان است. این غذا از ترکیبی از برنج، گوشت گوسفندی، لوبیا چیتی و سبزیجات تهیه میشود. در این غذا برنج به صورت خام با ترکیبی از کمی شیر، نمک و روغن تفت داده میشود. سپس برای افزایش طعم، کمی زردچوبه و زعفران به آن افزوده میشود.
مطالعه بیشتر
قابلی پلو یکی از غذاهای پرمصرف در کشور افغانستان است که دارای طعم و مزهای منحصر به فرد است. این غذا با استفاده از گوشت و برنج و مواد مختلف دیگر تهیه میشود و طرز تهیه آن نیز بسیار ساده است.
مطالعه بیشتر
با توجه به تنوع غذایی و جایگاه مهم ماهی در سبد غذایی مردم، طرز تهیه ماهی شکم پر قزل الا با فر به عنوان یکی از غذاهای پرطرفدار میتواند به سبد غذایی خانواده ها اضافه شود.
مطالعه بیشتر