برای تهیه عدس پلو با کشمش و گوشت چرخ کرده، ابتدا باید عدس را به مدت حدود سه ساعت به صورت خمیری خیس کنید. سپس آن را در پنجره ریخته و با آب شسته و آن را در دو لیتر آب تازه برای حدود 20 دقیقه بجوشانید. سپس آن را صاف کرده و تفت دهید.
مطالعه بیشترزرشک پلو با مرغ یکی از پرطرفدارترین غذاهای ایرانی است که در رستوران‌ها نیز اغلب سرو می‌شود. این غذا دارای طعمی شیرین، ترش و نیمه شیرین است که بخاطر ترکیب عالی از زرشک، برنج و مرغ، عطر و طعم خاصی دارد. در ادامه به طرز تهیه این غذا در رستوران‌ها و مراحل آن پرداخته خواهد شد.
مطالعه بیشترباقالی پلو با گوشت مجلسی یکی از غذاهای اصیل ایرانی است که در جشن‌ها و مراسم‌ها معمولاً سرو می‌شود. این غذا با باقالی، برنج، گوشت قرمز و ادویه‌های خوشمزه تهیه می‌شود.
مطالعه بیشترباقالی پلو با ماهیچه مجلسی و یکی از خوراکی‌های پرطرفدار در فصل بهار است که در اکثر خانه‌ها به عنوان یکی از غذای اصلی سفره‌ی نوروزی قرار می‌گیرد. این غذا با استفاده از مواد اولیه ساده و راحتی تهیه می‌شود و طرز تهیه آن نسبتاً ساده و راحت است.
مطالعه بیشترهویج پلو یکی از پلوهای سنتی و محبوب در جشن‌ها و میهمانی‌های ایرانی است. این غذا از برنج، هویج، گوشت یا خورشت مرغ و ادویه‌هایی مثل زعفران، فلفل سیاه، زیره و دارچین تهیه می‌شود.
مطالعه بیشتربرای تهیه عدس پلو با مرغ مجلسی، ابتدا باید عدس را برای حداقل ۶ ساعت در آب خیساند تا نرم شود. سپس مرغ را با مقداری زردچوبه، نمک و فلفل داخل قابلمه‌ای بزرگ پخته و آن را به مدت ۲۰ دقیقه از روی حرارت بردارید.
مطالعه بیشترطرز تهیه عدس پلو با کشمش مجلسی یکی از پرطرفدارترین غذاهای ایرانی است که در بسیاری از جشن‌ها و مراسم خصوصی و عمومی در ایران تهیه می‌شود. از آنجایی که غذای عدس پلو با کشمش مجلسی خوشمزه و سالم است، برای همه اعضای خانواده یک گزینه عالی برای غذای ناهار و شام است. در این رسم غذا سفیده عدس، برنج، کشمش و گوشت یا مرغ با هم تهیه شده و سپس به همراه سالاد و ماست سرو می‌شود.
مطالعه بیشتربرای تهیه زرشک پلو با مرغ، ایجاد رنگ مشخص زرشک یکی از عوامل مهم در طعم این پلو است. برای این منظور، زرشک را به مدت حدود یک ساعت در آب نمک و سرکه قرار دهید تا رنگ آن تغییر کند.
مطالعه بیشتربرای تهیه غذای زرشک پلو با مرغ برای ۳۰ نفر ابتدا باید مواد لازم را آماده کرد. برای این منظور باید ۳ کیلو برنج، ۱ کیلو مرغ، ۴ لیوان آب، ۲ لیوان روغن، ۲ لیوان شیر، نمک، فلفل سیاه، زرشک، پیاز و زعفران را تهیه کنید.
مطالعه بیشترتهیه زرشک پلو با مرغ ریش ریش از غذاهای پرطرفدار در فضای ایرانی است که در ایام جشن‌ها و مناسبت‌های خاص سرو می‌شود. در پی زیر به صورت گام به گام روند تهیه زرشک پلو با مرغ ریش ریش را به شما توضیح می‌دهیم.
مطالعه بیشتر